第417章 且往下慢慢着看(2 / 2)
不管怎么说,要知道对任何一个单位来说,财务永远都是最重要的部分。哪怕是这间小小的饭店,也是如此。
当然了,也不能除谢路得这回碰上了好的合伙人,在这一方面大公无私,不会出现一些些的私心。但是,以小姨的理解,一般来说,人都是有私心的。
这样的合伙人,其实是可遇而不可求的。当然,这样的人也不能说没有,但是说心里话,这样的人实在是太难得了。
哎,既来之则安之,且往下慢慢着看吧。小姨淡定喝茶。
这一边,饭店后厨房里只有谢路得一个人在干活。实际上,因为没有什么顾客,就这么几个客人而已,其实他也没有多少事情可以忙碌的。
不过这样的情景在饭店现在已是常态,久而久之,谢路得也已经熟悉而且有些麻木,懒得去再多做理会了。
不过,虽然表面上显得波澜不惊,但是这些只是他的表面上的表现,在他的内心里面,确实碧水都要更着急的。
但是即使沦落至此,他也不知道自己的饭店到底差在哪里!
要说是论菜式,他也去过不少的地方,自己总觉得应该不在其他饭店之下。但是现实的结果就是这样,饭店连自己的以前的工作单位-----饮食公司的生意的三分之一都比不过。
但要说是因为饭店所在地理位置的原因,他觉得是,好像又不全是。
说是,位置对饭店的影响确实是有关系,客人们不方便过来,或者是不容易找得到的地方,自然对生意就会有一些影响。但是,这在当初谢路得当初选址的时候就已经有所考虑过的。
酒香不怕巷子深,他认为只要自己的菜式好,服务能跟得上去,是可以弥补掉这些不足的。
另外,当初之所以选址在这里,有一部分的原因图的就是因为偏僻,所以在租金上相对来说比其他繁华的地方要便宜许多。这对于创业当初资金短缺的他来说,也是不得不要考虑的因素之一。
现在饭店每况日下的状况,他是看在心里,记在心里的。只是,又能有什么办法?!
是的,他现在也没有什么好的办法来改变眼前饭店这种半死不活的状态。心里确实也在着急的!
想当初,谢路得就是因为知道自己的缺点还在于市场开拓上,按照时髦的话来说,怎么做营销,这是他自己所欠缺的。
也正是因为这样的考虑,当初他想着和他商校同学合股,就是想着一来这个同学在这一方面相对来说和自己互补,在做市场这一块比自己有优势。二来,这位同学家里有后台,能够利用到他的一些关系。
可是千算万算,到而今饭店却落得像今天这样一个骑虎难下的局面,这是创业时豪情万丈的谢路得根本没有想到过的。