第一百七十三章 发现大岛(1 / 2)
十二月下旬,南海郡再次迎来了一场大雪,以前的南海,百年难得见一次雪,可是现在的南海,年年都有雪,这倒让老百姓都有一些习惯了。
虽然这让南海的冬天更加寒冷,可是老百姓们都照常安居乐业,现在南海的老百姓都早就推广了煤炭的使用,用煤炭比用木柴更加方便,也不比木柴贵,因为就在不远的交趾就有优质的露天煤矿,开采费用低廉,运费也不高,周晔为了普及煤炭,给煤炭定的价很低,基本上是成本价了,所以谁都用得起。
家家都有一个大铁炉子,烟气用铁皮的烟管排放到室外,既安全又温暖,炉子上面还能烧开水,实在是太方便了。
南海郡不但粮食不缺,现在蔬菜、肉食、禽蛋等副食也都供应充足,哪怕是冬天,都有足够的副食供应。
冬天的南海,有萝卜、白菜、韭菜、油菜、胡萝卜、莴苣、茼蒿、香菜等时令蔬菜供应,其中后面几种,都是那些海外商人将种子带到南海来之后培育的,这些蔬菜哪怕是在冬天,都生长得很好,产量也不错。
而南海的牛只存栏量很大,除了耕地之外,还能够满足日常的食用,当然,牛肉的食用量还不算很大,南海供应量最大的几种肉食,一种是猪肉,一种是鲸鱼肉,还有就是鸡鸭鹅等禽类的肉了。
以前的人们养猪技术不算先进,特别是没有掌握劁猪的方法,所以猪肉味道比较大,没多少人爱吃,可是周晔来了之后,普及了劁猪的方法,这让猪肉味道更好,肉质也更加细嫩,所以现在养猪的人越来越多,几乎每一户农民家里都有猪圈,养上一两头猪。
鲸鱼肉一直都是南海的常规供应肉类,不过周晔也没有扩大捕鲸业的规模,每个月也就捕上几头,这是为了保持生态平衡。
至于鸡鸭鹅这些禽类,南海郡的农民基本上每家都养,南海郡土地肥沃,又临江靠海,所以这些禽类也不愁饲料。
这些禽类能够提供肉食和蛋,也是南海郡老百姓重要的蛋白质来源。
这几年充足的粮食、蔬菜、蛋白质供应,让南海郡的老百姓身体素质越来越好。
临近除夕了,周家也是天天大采买,将各种肉食、蔬菜和禽蛋都大量买回了家,准备过正旦。
士婉和窦瑶都是大腹便便了,士婉大概在二月份生,而窦瑶大约在三月份生,因此,这段时间,周家将她们都是照顾得小心翼翼的,周睿和周喆两个小子都由宋氏带到了自己房间里来照顾,免得他们淘气,冲撞了两个孕妇。
周家洋溢在正旦将至和即将添人进口的喜悦当中。
周晔这段时间也是非常高兴,马上他就将会迎来第三个和第四个孩子了,他每天放衙都会早早回到家中,陪伴两位妻子,到了晚上,他还会给两人按摩腿部,因为两人怀孕的缘故,她们的腿部都有一些浮肿。