第十四章 雷帝快捷餐厅(2 / 2)
真可谓是万事俱备,只欠东风了。
直到这时,几个老家伙才知道雷刚的计划,不仅赞叹雷刚办事的果敢和效率。
要是让几人知道,雷刚同时在100个城市进行这样的操作,不知这几人又会是什么感想。
时间飞快,账上的资金剩下22亿。
“看来,他们的收购进行的很顺利,”雷刚自言自语道。
开张的日子来了,几个老家伙没出现,张博豪,高灿坤陪同雷刚穿梭与各个店之间。
一天下来,每个店的营业额纯利在1万左右。
看着这些数字,雷刚微微皱起了眉头,显然这结果和自己的预期相差太多。或许是刚开张的缘故吧,雷刚自我安慰道。
又过了几天账上的资金剩下1.6亿,100个城市底店的收购已经完成,剩下的就是紧锣密鼓的装修和后续准备工作。
雷刚要求每天24时,每个城市的总代理,要向自己汇报每个店的纯利润。
一连几天,雷刚看着从各大城市反馈的数据,最高的日纯利2.6万,最低的0.6万。再看最先开店的日纯利也就是1.7万左右。
雷刚隐约感到肯定是什么环节出了问题,但是一时想不出来。只能等全部的快捷餐厅都营业之后,收集分析情况了。
又过了10天,100个城市的1000家快捷餐厅正式全部营业。
第一天的纯利只有1000万,第二天纯利980万,第三天990万…一连五天,都是这样的情况。
雷刚通知所有人返回南阳。
雷刚将近10天的营业额情况向大家做了通报后。说道“我总觉得什么地方出了问题,像现在这样的营业额和我们的预期差了3倍不止。大家都想想看,是什么地方出了纰漏。”
雷刚说完,大家陷入了无声的沉默中。
“我们面向的人群是不是有问题啊?”高圆圆说道。
“不会啊,我们就是面向节奏快的上班族啊,这是我们的出发点啊。”纳兰杰接话说道。
“面对的人群?等等,不要说话……”雷刚制止了大家的争论,陷入了沉思。
良久,雷刚一拍大腿,我怎么这么笨,我知道问题的症结了。
“开始我们的出发点是面向上班族,但是没考虑他们的消费水准,也就是说,哪个快,哪个简单,他们吃哪个,这样我们的营业额就上不去,再一个就是周六、周日休息日,去的人更少,这无形中又降低了营业额。”
雷刚喝口水接着说道:“我们必须出新品,针对儿童的,你想啊一个孩子去吃,至少要一个大人陪同,孩子吃的慢,他们点的就多,这样一来我们的面对人群范围就广了,周末的营业额也会直线上升。”
停顿了一下,雷刚又补充道:“宣传也很重要,必须找当红一线明星和童星,拍个短片,要在龙国的新闻黄金时间集中播放一个月。”
听了雷刚的一席话,几人茅塞顿开,一扫满脸的愁云。
那晚,大家喝的酩酊大醉,不是借酒浇愁,而是高兴的醉。
雷刚创造商业奇迹的神话还在继续上演。