第一百一十三章 对手们逐渐自闭(1 / 2)
刺啦!
红椒入味,酸汤梅汁滚出了蒸蒸热气。
扑鼻而来的酸甜味,让不少人嘴里开始分泌口水。
天瑞酒店和千豪酒店同时炒这一道菜,两家隔着三十来米远。
但奇怪的是,所有人的脖子,都朝着天瑞的方向探来。
“好酸。”
“好爽。”
“我本来最近胃口不舒服,闻到这个味,居然饿了,我感觉我现在能吃下两大碗米饭。”
围观的路人,有不少人闻着味,就开始跑进天瑞酒店去点餐。
无他。
因为这个味道实在是太勾人了,闻到就饿。
真,开胃菜。
不说别人了,就是张晓天,坐在灶膛前面,闻着锅里扑腾出来的味道,都忍不住连吞口水。
他还是第一次听说酸汤梅汁能和红椒一起做菜,厨师刚才怎么处理的,他没看到。
但闻到这个味道,就知道为什么它会成为一家超五星级酒店的招牌菜了。
在以前广告还没达到如今大规模的传播速度和范围的时候,全靠味道来吸引食客。
有了这道开胃菜,谁走到酒店门口都会觉得饿,进去点个菜吃一桌。
张晓天扭头对着旁边朝炒锅里探着的上官若若,非常客观的评价:“这是一道好菜。”
不辣不咸不忌口,也不挑地域。
有了它的话,天瑞就不光在省内翻台率激增,更能带动全国的翻台率。
“对,我还是第一次知道,原来它是这么一个开胃法。”
上官若若的小红舌舔了舔嘴角险些流出的口水,朝着三十米开外的千豪酒店看去。
就看到千豪酒店代表人和主厨,都一脸震惊的愣在当场。
“嘿嘿嘿嘿……看他们的表情,好像和我一样没闻过这个味似的。”
上官若若幸灾乐祸的笑了。
虽然她不知道张晓天是怎么光凭火候,就能够让这道本来靠吃进嘴里才能开胃的菜,变成光闻味道就能开胃的。
但,光凭这一点,天瑞就已经赢了。
旗开得胜。
她本来觉得对阵五家酒店十五道招牌菜,没有什么信心。
可现在,自信心膨胀到了极点。
“哥,我来给你打下手。”
上官若若撩起裙子,蹲到了张晓天旁边。
张晓天知道她是一个好奇宝宝,想要凑个热闹,正好一会儿多个灶膛开火,缺个递柴火的,就让她留了下来。
酸汤梅汁红椒,很快出锅端上了高台。
早在锅里时,高台上的评委们闻到味道,就把脖子都伸成了乌龟一般长。
随着天瑞酒店的服务生靠近,那酸香的味道扑面而来,他们都忍不住深吸一口气,举筷要试。
开胃菜先端到了龙王的面前。
“哈哈哈哈,我从小在军中长大,吃饭就像完成任务似的,觉得它就是进食,维持身体营养和能量的一种运动。”
“可我今天闻到这个味道,却突然明白了为什么有人把吃饭当成一种享受。”
龙王高声夸赞着,两筷子下去,半盘子红椒没有了。
开胃菜本来份量就不大。
整个盘子里,三分之一的汤汁,再加一个拳头大小的红椒。
龙王吃了半盘子,还不满足,还要再下筷子,就听到张晓天像是被烟气燎到似的,重重的咳嗽了一声。
“龙王,你吃完了,别人还怎么评?”
上官若若这时候发现了龙王的举动,出声提醒他。