第十六章 豆腐(1 / 2)
像白洪浩这样的事件在各个院系中都发生了。
而孟颖只关注着自己眼前的豆腐,她将调好的酱汁倒入晾凉的豆浆中,一边倒一边搅拌,分次往里面加,待出现豆花后,盖上盖子静置十五分钟。
这十五分钟内,孟颖也没有闲着,去帮何庆义他们卖早点,等一波学生离去,已经是十五分钟后的事情了。
孟颖继续回去捣鼓她的豆腐,厨师长在一旁好奇的看着,看着锅中的豆浆一点一点的变成了凝固的豆腐。
厨师长两眼冒光的看着碗中的豆腐,“这是用黄豆做的?”
弄出豆浆他理解,不就是榨汁后再重新熬制嘛,但是从一粒粒黄豆变成现在这幅白白嫩嫩的豆腐,他是一点也不能理解。
这玩意是用黄豆做的,这也太神奇了吧。
孟颖点了点头,除了豆腐以外,孟颖还做了几张豆皮,正好一会可以加餐了。
“刚刚你也看清楚了,以后豆腐这方面就交给你了。”孟颖擦了擦额头的汗水,拍了拍厨师长的肩膀。
这活太累了,还是交给厨师长干吧,反正他刚刚一直都在,也知道她做豆腐的步骤是什么。
“啊?不行,我怎么可以做这个,我这不就是偷师了?不行不行,绝对不行。”厨师长一愣,反应过来后,就一直摇头。
“你是我的属下对不对。”见厨师长如此的死认理,孟颖也是无奈了,厨师长点头后,孟颖又继续说,“这是我交给你做的,就是上司交给属下做的事情,所以不算你偷师。”
“那,那好吧。”厨师长松了口气,但是拿着装着豆腐的盒子的手依旧还是很紧张。
其他人一脸无语的看着厨师长,这语气简直就是让人想揍他一顿,明明就是捡了便宜还在这还卖乖。
孟颖回去后整理了一份关于黄豆制作豆浆,豆腐,豆皮等一些列豆制品的详细资料,交到厨师长手里的时候,厨师长眼睛泛着红,盯着手里的资料,语气有些哽咽,“我以后会好好保管的,会让这里面的东西发扬光大,让所有人都能吃到这些好吃的。”
孟颖:“……”没必要说的那么夸张,真的,只要把里面的东西做出来就行了。
看着厨师长手里的东西,其他人看着孟颖的目光更热切了,厨师长就是得到了孟颖的信任才把这么重要的东西交给他,他们也要加把劲才行。
对于其他人的想法,孟颖只能说,你们想太多了,不过看着他们做事更加积极了,孟颖也没有过多的解释什么,误会就误会吧。
事情的走向是好的就行了。
刘教授知道孟颖吧豆制品的资料给厨师长后,就一直用幽怨的眼神看着她。
“说好的教我呢?这都半个月了,我连你的信息都没收到过。”
“咳,我忘了,那从明天开始吧,食堂也改造完成了,我们的教学点就在食堂进行吧。”孟颖表示她近期真的太忙了,不是故意把这个给忘了的。
之后,众人在孟颖的身后看到了刘教授的身影,原本还以为是刘教授过来是要吩咐什么事,没想到是跟着孟颖学厨艺。