第162章 技不如人（1 / 2）

第162章技不如人

陈宝刀知道池枣枣拥有“完美复刻”的变态技能，但他传授厨艺的时候，还是从切丁、切条、切丝、切片的刀工练习开始教起。

池枣枣认认真真地遵照陈宝刀的吩咐，把今晚要用到的食材分别进行切丁、切条、切丝、切块。

由于池枣枣的“完美复刻”技能满级，她只需看一次就能达到陈宝刀的专业水准。

陈宝刀想到他当学徒的那几年，再看池枣枣切出来的成品，忍不住跟她较起劲来。

“以我师傅的标准,枣枣，你的刀工水平，已经到练习蓑衣黄瓜、菊花豆腐的程度。我先教你蓑衣黄瓜。”

池枣枣的“完美复刻”技能堪称变态，对初学者来说难度极高的蓑衣黄瓜，仍旧是被她一次就学会，半点不差。

陈宝刀心里说不上是什么滋味,又教池枣枣菊花豆腐,发现她仍旧是一次过关！

“文思豆腐！”

陈宝刀暗暗憋着一股劲，他就不信池枣枣还能一次过关！

十分钟后,陈宝刀险些自闭，仍不死心地寻找说服自己的理由：“枣枣，你是不是跟谁学过厨艺？”

如果池枣枣没跟人学过，她的刀工怎么可能这么进步的这么快？

厨师行当流传着一句俗语，叫“三分勺工，七分刀工”。

好的刀工，不仅可以让食物灵动展现食材之美，还可以被赋予更美好的生命力。

娴熟的刀工技术不是一蹴而就，而是平日里坚持不懈地刻苦练习的结果。

陈宝刀从业几十年，从没见过哪个学徒跟池枣枣似的，不用专门练习,只看着他操作一次就能完美复刻。

池枣枣摇头：“师父,我没专门学过厨艺。”

她没跟谁学过厨艺，末世天天忙着砍丧尸，跟变异植物战斗夺取生存物资,哪有那等闲工夫学厨艺？