第 5 章(红烧肉)（1 / 2）
田螺这东西，用来当下酒菜再好不过了。
村子里的人舍不得买肉，经常会去摸田螺，回家后加点辣椒炒炒，虽然有些土腥味，但也算是个荤菜。
赵沅也是一直没想到，但中秋节前后，正好是吃田螺的好时节，如今中秋刚过完没两天，田螺还挺挺多的。
就是宋家也吃过几次，只是王枝不会处理，做出来的东西味道不咋地，原主也不爱吃这些，她的嘴早被做宴席的母亲养叼了，因此一时半会儿没冒出来这些记忆。
虽然她要做的田螺用的料也不少，可比起卤料还是少很多，在镇上就可以直接搞定。
等田螺这一波热度过去，赚了钱，也就可以定做一个小推车，那就更方便了。
赵沅盘算好，抱着买回来的各种香料和药材，欢喜极了，一扭头，见王枝愤怒的眼神，淡定道：“娘，景哥儿过来了，你不买点肉回去给景哥儿补补身体吗？就吃田螺哪够呀”
王枝一抬眸，看见儿子，脸色就想缓和，但她太生气了，不止没缓和，反而显得格外狰狞。
宋景才走近就见母亲这样，吓了一跳：“娘，你怎么了？是不是哪里不舒服？”
王枝深吸一口气，咬牙道：“没事没事，你们等一会儿，娘去去就来。”
卖猪肉的铺子就在附近，王枝赶紧走了，她怕再不走，就要当着儿子的面，和这大儿媳打起来了。
娶了这个儿媳妇，她不知道要少活多少年。
宋景察觉到母亲情绪激动，有些疑惑的看过来。
赵沅故作茫然的眨巴眼，同样不解的看过去，清亮的大眼睛仿佛会说话，看得少年脸一热，再不敢直视她，手忙脚乱的递过来一个东西。
赵沅一看，愣住：“景哥儿这是做什么？”
少年认真道：“大哥不在，家里自然是我顶立门户，这银子是我替大哥你大嫂的，大嫂收下吧。”
赵沅“嘶！”了一声，忽然有些感动，上一世她一个卑微社畜只能自己养活自己，没想到来到这，居然有人说要养她，还给银子了！
小小的一锭，就一两，但在这个时代省着点用都够农户家一年的花销。
宋景又再往前送了送，语气坚定：“给，直到大嫂改嫁前，我赚的银子，都有大嫂一份。”
只要她不跟原主那般害死宋家父母，不会让宋景黑化，哪怕他未来被认回侯府，估计还得荣养着她这个长嫂。
其实并不想努力的赵沅心头美滋滋，刚巧余光瞥见王枝似乎买完了正要转身。
宋景收回手，就见王枝眼尖的过来，警惕道：“景哥儿你给她什么东西了？老大家的，你别欺负景哥儿啊！”
赵沅半点不心虚：“我没有欺负他，景哥儿是想帮我拿东西，我这不是拒绝了吗？是吧？景哥儿？”
宋景弯唇笑笑，看起来一脸无害乖巧。
王枝觉得这就是默认，脸色好点，瞥见她抱着的一油纸袋东西，心中又是一阵暴躁，只好去看自家讨喜的儿子，语调格外柔和：“别帮忙，她又不是拿不动，娘给你买了肉，一大块五花肉，回去咱就做了吃，快走快走。”
宋景抿唇笑笑，又递过来两个小银锭子：“娘，这是我抄书赚的，给你，以后我还会抄书，你不用担心银子不够用的。”
王枝心头一惊，捧着那二两银子看了又看，欢喜得整个人都晕乎乎了，哪里还顾得上赵沅，只一个劲儿的喊：“哎哟，我家景哥儿真有本事，还会抄书赚银子，不过你也别累着，还是学习要紧。”
她压低声道：“你读书的钱娘给你留着呢，不怕！”
王枝乐得眉开眼笑。
*
怕耽搁时间，回到宋家，赵沅放好买回来的宝贝就出门了。
王枝看在眼里，觉得她在偷懒，又气得在院子里一通骂。
赵沅根本听不见，正和原主在宋家村认识的一个小姐妹说着话。
小姑娘是宋家隔壁的隔壁一个小嫂子徐月，她为人热情，丈夫和宋河关系极好，因此她对原主也很好。
原主性子傲，自觉是下嫁到宋家村，对那些村妇都爱答不理，寻常人根本无法与之相处，倒是徐月婆家妯娌关系紧张，又是外村嫁过来的，没别的好友，可能是太无聊了，并不介意，时常主动找原身说话，两人一来二去也勉强算是朋友。
因此这会儿要收田螺，赵沅第一时间就想到了她，徐月嫁的人家兄弟五个，日子在村子里算过得不错的，经常摸田螺打牙祭。
“两文钱一斤，要两桶，一定要个头大一点的，太小的不要啊。”
市面上的田螺就是两三文一斤，得运到镇上去，而且还不一定全部能卖出去。
因此徐月顿时欢喜道：“那是自然，定不会糊弄妹子的，我这就去跟我男人说一声，现在就去摸田螺！”
赵沅笑着点头，她就先回去了，现在差不多中午了，但也不算农忙，一般人家都不会做午饭，有时间，但宋家不一样，今天宋景回来了，王枝绝对是要让儿子多吃点好的。
果然等她到院子里，就见王枝正在厨房生火。
王枝余光瞥见赵沅，张口就要吩咐：“老大家的……”
话才开头，赵沅已经主动进了厨房，笑眯眯道：“娘，我来做饭吧。”
王枝哽了哽，想拒绝，但一想到昨天那爆炒猪大肠，她又咽了咽口水，没吭声。
没拒绝就是接受。
赵沅洗了手，先给锅里倒一盆水，接着拿了刀，将买回来的五花肉给切块，刚切好，大铁锅里热水就开始冒泡了，她顺手丢进去，又从自己买的一堆东西里拿出一个小瓶子，倒入那么一点液体。
顿时香醇的酒味散发开。
王枝嗅了嗅，忍不住嘟囔道：“做个菜咋还用酒呢？”
赵沅没理，趁着焯水这段时间迅速处理了葱姜蒜等调料，再将焯好水的五花肉给捞出来，里面的水倒了，等锅烧干，再放几滴油。
稍微等那么几息时间，便将五花肉放进去，不时用筷子翻面，争取几面都煎得金黄。