第1300章 新的美食(1 / 2)
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兼听则明偏信则暗,这个道理宋小川是懂的。
不过真的想要做到这一点,也不是那么容易的事情。
他之前就搞过意见箱,让大家有啥意见都可以写信放在意见箱里。
就连村里镇里的一些改进意见,也会被收集起来。
经过层层筛选后,汇总到他这边来。
这一招刚开始搞的时候确实挺好使的,为老百姓解决了不少问题。
可时间长了以后,负责审核信件的官员就开始耍滑了。
他们故意避开一些尖锐的问题,把一些不怎么着急的事情收集上来。
县里一看村里收集的问题并不怎么要紧,就不着急往州府提交了。
州府一看没多大事儿,也就不着急反馈给宋王爷了。
时间长了以后,宋小川就觉得国内没啥着急的事儿,看来大家过的都还不错。
就连国内尚且如此,更不要提外邦的一些言论了。
「好了先不聊这些,饭该好了。」
宋小川带着两人,来到了餐厅。
「宋王爷,那个五粮神酿还有吗?」
「有啊,管够。」
宋小川拍了拍手,一坛子五粮神酿被搬了上来。
不过今晚的主餐有点奇怪,竟然不是那些海鲜大餐,也不是各种炒菜。
而是一堆肉用铁棍子串起来,然后把火焰往上喷。
这是什么吃法,就算明珠郡主见多识广也没见过啊。
烤串、烤羊腿她都是知道的,并不是这样做的。
这些肉是一片一片往铁棍上串的,每一片都很大,一层一层叠放在一起。
远远的看上去,就好像是一横块大肉穿了起来,其实它们互相之间是有一点缝隙的。
每一片肉都是腌制过的,所以非常的入味儿。
等肉串好了之后,会削一个凤梨放在顶部。
火焰横向喷出对肉进行烤制,与此同时铁棍要不停的转动。
顶部的凤梨受热后,会有汁水顺着铁轮流下来,浸润到每一片肉。
在这个烤制的过程中,外层的肉会先熟。
此时厨师会用一个带钩子的长刀,把外层的肉给割下来。
炙热的肉放到盘子里以后,立马端到餐桌上。
宋小川挖了一勺绿色的酱料浇在上面,然后把盘子推到明珠郡主跟前。
「来,尝尝这个。」
「这是什么啊?」明珠郡主从来没吃过这么奇怪的东西,都有点不敢吃。
「怎么,怕我给你下毒啊。」正说到这里的时候,第二盘肉也端上来了。
他自顾自的撒上了酱料,然后拿一个小饼把肉卷起来。
一口咬下去,烤肉的焦香味儿伴着酱汁的清香味儿,那叫一个美。
这种绿色的酱料目前宋国还没人吃过,因为里面添加了一种特殊的东西那就是牛油果。
牛油果这玩意儿,宋国是没有的。
不但宋国没有,就连周边国家也没有。
是从新占领的军事基地周边的山林里找到的,当时士兵们看着长的挺有意思的就给摘下来了。
因为当地人会吃这种果实,所以他们知道这玩意儿没毒,就给捎回来一些。
宋小川看到牛油果的时候,就想到了这款绿色的酱料。
就是用牛油果肉,青椒和青柠檬,切碎捣碎做成的一种酸辣可口非常开胃的酱料。
青柠檬这玩意儿,跟牛油果是在同一个地方发现的。