第二十三章 开办伙食堂（2 / 2）

就在众人惊讶的时候，李珣又发话了，

“餐标的标准，按照一人一荤一素一汤来准备，没有肉要有蛋，没有蛋就用咱们捕上来的虾！总之要见荤腥才行！”

“好！”

“好！”

众人听见，纷纷叫好。

“李少爷太好了，可比青天大老爷还好！”

“每天能吃上肉，我活了半辈子，真是头一回遇到啊！”

“三生有幸，李少爷就是我们的活菩萨！”

……

众人听到餐标，纷纷感激涕零。

而没有进入到捕虾队伍中的村民，却是更加眼红了！

这捕虾队里的待遇，简直比衙役待遇还好！

谁见了谁不心动？

“父老乡亲们，不必担心，我们捕虾队接下来还要扩招，只要有力气的，想干活的，都有机会进入咱们的队伍中来。

我李珣没有别的本事，但是带着大家过上好日子，绝对没有问题！”

“好！”

“好！！”

一声声欢呼声传来，在场的所有人都表现出对李珣的极大尊重和认可！

这时，李珣回过头来吩咐道，

“高策叔，你今日带着张世宏，在村里招几个厨娘来，正好伙食堂也要用工，咱们也给妇女们一些机会！

厨娘一样也是一月2两银子月钱！”

此话一出，站在一旁的妇女们也纷纷尖叫起来，平日里都是男人们出去干活挣钱，她们最多干干农活，把持一下家务。

这下子妇女也能挣钱了，谁不兴奋？

“李家小子，真是善人啊！”

“这么一看，确实是有才有能，若不是已经婚配了，我便把我家女子嫁过去！”

“你女儿才八岁吧！”

“那有什么！做个童养媳，又不是不行！”

吴高策在一旁很受震撼，谁能想到，这个数天之前，还是个嗜赌败家子的李珣，现在居然有了这么高的呼声和拥护？

“好像！真的好像！”

吴高策看着李珣的背影，忽然觉得和自己记忆中的那人无比的相像！

……

安排好这些之后，李珣便将剩下的工作交给了吴高策他们。

而他则返回家中，准备捣鼓一些新的东西出来。

“夫君～要喝水吗？”

齐幼萱看见李珣汗流浃背的模样，很是心疼。

李珣接过水，乘机在齐幼萱的脸上啄了一口。

摸着被亲的脸颊，齐幼萱脸上洋溢着浓浓的幸福。

虽然还是有些娇羞之色，可是和昨日之前比起来，可就放的开多了。

“夫君我还要忙活些东西，幼萱要是累了，就去歇息歇息！”

“没事夫君，我虽不懂，但是可以在旁边给你扇个扇子！”

李珣见妻子如此坚持，也不好拒绝，便答应下来。

只见李珣先将几个空大水缸办了过来，随后又把买来的大量小麦加入热水润湿，然后碾碎倒入水缸之中。

齐幼萱在一旁看着，有些疑惑，“夫君这是要做什么？酿酒吗？”

李珣擦了擦额头的汗笑道，“自然不是，酿酒的时间太长，你夫君我可等不了那么久！”

齐幼萱见此，连忙加大扇子的幅度，她虽然不知道夫君要做什么，但是能肯定这东西一定很厉害！

李珣做完这些，李珣便接着将精盐和矾油倒入锅中加热，再用自己在城中让人特制的巨型漏斗倒盖在锅上，另一边的弯形漏斗口，则没入水中。

矾油便是硫酸，和精盐加热反应，可以制备出气体盐酸，再将其没入水中，便能得到盐酸的水溶液。

而矾油是炼丹士最常用的制剂，只需要将绿矾作为原料，于炉鼎中煅烧加水便能得到，因此只要给到足够的钱来，也是能够买到！

一段时间过后，李珣看着锅中的反应差不多结束，便将制备的盐酸溶液倒入碾碎的小麦缸中，搅拌反应。

渐渐的，随着搅拌的进行，一些粗细不一的白色颗粒渐渐分离出来。

李珣见此心中大喜，这谷氨酸盐算是大致制备成了！

不过这些粗盐还不够纯，十分影响口感。

李珣又加入温水将其溶解，然后缓缓加入草木灰。

由于谷氨酸钠的结晶需要严格的酸碱度。

可是李珣此时没有办法测量，只能一点点加入草木灰调解，直到达到临界点。

让纯度更高的白色细小结晶逐渐附着在锅底！

“成了！”李珣兴奋的喊道。

“什么成了？”齐幼萱疑惑道。