第109章 顶级宴席(1 / 2)
“什么叫做不出来?”
马高义被打断美好的幻想,眼前成群的粉红大钞都飞走了。
他气愤地转头低吼,“刘总厨,你什么意思?什么东西最贵,就上什么。鲍鱼、海参、鱼子酱、鱼翅……你们厨房连这么简单的菜谱都不会弄吗?”
刘总厨见他如此态度,也沉下脸,冷哼道,“就算把店里所有最贵的食材用上,也达不到一百万。
更何况我是米其林三星厨师,我要为我所做的每一道菜负责。选材用量都要考究,不可能上一锅昂贵的食材乱炖。”
马高义是酒店的客房经理,但刘总厨管着酒店所有厨师,双方都是一个酒店里最赚钱的两个部门领导。
还真拿对方没办法。
他气道,“一百万的买卖,好好的酒店创收机会,你?我找庞总经理去。”
刘总厨丝毫不怵,“好啊。我也问问庞总,咱们酒店是街边小摊吗?宰一笔就能肥一年?五星级酒店的招牌还要不要了?”
高正阳有些傻眼,虽然他是总统套房的私人管家,但眼前的两个领导级别比他高很多。
竟然为这事直接吵起来。
他想避开,但马经理不肯,一路拉着他去见庞总。
庞建文听完两位属下的争论,笑呵呵道,“马经理和刘总厨都是为酒店好,没什么好争论的。
中午这顿厨房安最高规格做就行,小高不是说安小姐胃口比较好。那你们厨房就多拟几个菜或者选材用量加倍,这叫为客户量身定做。
马经理去好好沟通,体现下我们酒店的为客户着想的高风亮节。还有一个月,安小姐以后的请客宴饮都务必争取在我们这里。”
总经理发话,马高义和刘总厨都只能乖乖点头答应。
最后庞总还拍拍高正阳的肩膀,亲切道,“小高啊,安小姐这样的顶级客户,你可得发挥所学专长,好好服务。有什么拿不准的,多问问两位老管家,务必不出差错。”
出了庞总办公室,高正阳赶紧带着两个领导去顶楼套房。
安夏已经吃完早餐。
考虑到要去法院,就换了一身黑色过膝长裙,妆容画得总裁妆,烈焰红唇,很是霸气。
高正阳进屋,先查看餐厅。
见桌面已经被手下员工收拾干净,才放下心来。
“安小姐,马经理和刘总厨来了,他们可以为您中午的宴请做一个完整的规划。”他说道。
马高义上前一步,就想开始刚刚路上打好的腹稿。
还没开口,就被打断。
安夏直接说道,“不必了。我直接给一百万。午餐后多余的钱,就加在每天的三餐里。
有新鲜的顶级食材都可以安排上桌,钱不够告诉高管家就行。当然要做得好吃美味哦。”
宴请规划什么的,酒店的专业人员做好就行。
她只管砸钱换积分。
而且已经八点多,还要赶去法院,也没时间听这些小事。
没想到刚刚争论到庞总经理面前的问题,就这样被安小姐的财大气粗解决了。
马经理和刘总厨对视一眼,有些尴尬,他们白争执一场。
“安小姐,您放心。我们厨师团队肯定给您准备的每一餐都精致美味。”刘总厨率先说道。
“我们客房部也是,安小姐您有什么需求,尽管开口。您的司机,我让后勤部挑的是最成熟稳重的员工,保证您最舒适的出行。”马高义也谄媚地笑道。
安夏笑了笑,没再多说,扬了扬手机,表示赶时间。
在场几人都乖觉地闭了嘴。