第21章 别有用心的膳食（1 / 2）

余笙心想要怎么解释糖尿病才让人能理解，她转了转眸子，说道：“老太太患了一种由不健康饮食引起的疾病，叫糖尿病。”

“这每天的膳食都是府里选用上好的食材制作的，怎么会不健康？”段云晚奇怪问道。

“老太太这几年喜欢吃甜食，量吃得也多，每天吃的都是像南瓜、芋头等软糯的食物，还有梅菜扣肉那种肥肉，食物进去身体里面会分解成像糖一样的东西，吃进去多了，身体里面就要拼命干活，把吃进去的消化掉，长期的超负荷工作，内脏受损，所以老太太身体开始消瘦，喝水也多，这时候饮食还和以前一样，就一直伤害身体。”余笙尽量解释的通俗点。

“所以，身体不能消耗的糖就通过尿液排出，引来蚂蚁也是这个原因。而长期尿糖，损害的肾，那样就会身体的蛋白质就会经过肾排出，尿上有泡沫就是这原因”。余笙继续细细地解释道。

“母亲以前的身体很硬朗，之前都没听大夫提过有这种病，这次病情这么重，真是饮食上的出问题吗？”段言心询问道。

段云迟兄妹俩听着余笙的对于这个糖尿病的解释也一知半解，不约而同地看着余笙。

“这个病，是师父之前听过一个游医说的，这个病多见于富贵人家，一般人家也无法日日大鱼大肉，所以，得此病的人并不多。”余笙找了个借口解释。

“那祖母现在还能得到有效医治。”段云迟问出最关切的问题。

“这病不可逆，也不能根治，只能通过严格饮食控制和调理，让它不再进一步发展。至于老太太能活多久，这个说不清楚，如果按照我的方法控制有效，再活三五年还是可以的。”余笙对其他三人实话实说。

看着三人神色凝重默不作声，余笙知道自己说话太重了，连忙道：“现在的最重的是，虽说老太太这是饮食不当导致此病，但我感觉背后是有人使坏。”

“笙哥儿，此话何说。”段云迟感觉余笙是知道了些点什么。

“段大哥，方才我看过晚姐姐给我的药方，发现最后这几次的药方单子有大问题，药的种类没问题，但分量加重了，按照老太太的脉象和年龄，有经验的医者会减轻药量或者用更温和的方子。所幸服用的时间不久，此后，老太太吃食使用的一切必须经过我和师母的把关，就怕有心之人。”余笙双眸微抬说道。

“晚儿，最后这几次过来看诊的大夫是何人。”段云迟目光冷冽地说道。

“是二伯从的大夫，据说从江南过来的。”段云晚回答道。

“二伯向来不安好心，这次为了除掉我，下足了本钱，想不到他竟然连祖母也不放过。”段云迟生气地单手握拳锤落在桌面。

“段大哥，除了药方有问题，老太太的饮食才是最关键。长期这样高淀粉的饮食，想必不是普通人家能做的，想着厨师也是用尽苦心，把菜肴弄得如此精美，还荤素搭配，当然，这个素是指南瓜、芋头等。”余笙冷哼了一下，“请这厨师回来的人也是别有用心，竟然想到此法，老太太今日此病，任凭行外人查翻天，也查不出一丝端倪。”