第16章 池渊大显身手(2 / 2)
在许多多的观念里,对错大于私情,倒是很有几分寺卿大人的风范。
而池渊的话也让许多多的眼睛亮了亮,他好似也是不一样的那个。
两人随意扯着话,很快就到了后厨。
因着离饭点还有一段时间,所以后厨里没什么人,只有一个老人守在门口晒太阳。
老人掌管着厨房,自热不会连新来的小主子都不认得。
见到许多多来了,站起身道:“小小姐饿了?”
她摇了摇头,“老爷爷,我不饿,我是给你带帮手来啦。”她拉着池渊上前,很是兴奋。
池渊注意到老人的视线,默默挺直了脊背。
老人以为他们在过家家,也不责骂,只是笑着道:“在厨房玩容易伤到手,小小姐还是去外头玩吧。”
“我们不是玩,小哥哥是真的会做饭。”许多多见老人不信,忙为池渊说话。
池渊因为年纪小,早就被质疑惯了,神色如常道:“老人家不妨让我试试,是不是胡闹您一看便知。”
老人看池渊的眼神一片清明,身子骨也结实,看起来还真有几分厨子的样子。
他笑呵呵将手背在身后,“行,反正这会后厨也没人用,不过要是做得不好,我这可是不要的。”
话虽这么说,但老人心里还是不太信这么个孩子能挥得动锅铲。
何况,这里是大理寺。
铁器都是用的最纯正的黑铁,光是那个铸铁锅,一般人可握不住。
“老爷爷放心,小哥哥很厉害的!”为了给池渊打气,许多多一本正经道,眼中也满是认真。
大理寺内院的后厨是专供有官职的大人们吃的,所以材料和配置都是一等一的好。
侍卫们人数众多,所以外院有专门的大厨房给侍卫和杂役提供饭食。
池渊为了表现自己的能力,选择了自己最擅长的白案,即便他炒菜也不比外头的厨子差,但还是不如做上妙里生花的巧思,让人惊艳。
老人和许多多就站在灶台的不远处,并没有靠得很近,怕打扰他的动作。
因为给的时间不多,池渊也没有选择做太繁琐的东西,而是直接选择做烧饼和面。
烧饼大部分人都会,但想要做得特别好吃还是要费一番功夫,其中扯面的功夫也大有讲究,街边的老师傅,没个几年功夫都不敢说自己做得好。
揉面,和面,面团在池渊手里像活了一般,逐渐地拉长,变细。
许多多就没见过这么听话的面团,在池渊行云流水的一套动作下来,面已经全部甩好了。
老人一言不发,外行人看热闹,内行人看门道。
这半大小子看起来年纪小,手法倒是老练得不得了,后厨里甩面几年的老师傅也就他差不多水平,真是后生可畏啊。
许多多看着池渊下厨也不觉得枯燥,小哥哥做饭就像表演一样好看,不知不觉就完成了。
一碗热气腾腾的素面还有喷香酥脆的烧饼摆在老人面前的时候,他不用尝都知道味道差不到哪去。
心里虽有把握,但以防万一,老人还是尝了一下。
面一入口,老人脸上浮现了不敢相信的神色。