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第一百四十九章 丰富老百姓的饭碗(1 / 2)

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柳阳边点头边说道:“我懂我懂,就是这锅饭可以慢慢煮,早晚会熟的,就算没熟透也能凑合吃,但千万不能大火,要是把锅都烧着了,那就啥也吃不着了对吧?”

朱元璋没好气的说道:“算你小子孺子可教,还没到朽木不可雕的程度,知道就好,一个这么大的国家,让谁来管也不能保证一点问题都没有,但只要最终目标是对的,那么在执行的过程中有那么一点瑕疵也是可以接受的,咱说的可是瑕疵,不是指那些故意贪污的官员们。”

此时天气已经凉了下来,大街上的人依旧很多,旁边也来了几个人围坐在小矮桌旁,要了几碗鸭血粉丝汤和馄饨。

朱元璋和柳阳茶水喝得也差不多了,但都没有要走的意思,摊位的掌柜便给他们拿了一个小火盆,夹了几块还在微微发红的木炭放在了里面让二人取暖。

一阵夜风吹过,盆中的木炭霎时亮起了了耀眼的红光,让柳阳和朱元璋都感觉到了一丝的温暖。

柳阳率先打破了沉默,说道:“牛的问题那就先不说了,后面如果能有好的解决办法更好。现在说说食物种类的问题。”

“现在主食的食物种类太单一,南方就是稻米,北方则就是麦粟,还有一些瓜果蔬菜之类的,但数量都不多,在天灾之前可以忽略不计。”

“而且你发现没有,历朝历代凡是发生灾荒的地方都是北方地区,尤其是旱灾和蝗灾,南方虽然有时候也会被波及到,但并不会出现北方那么大范围的灾荒,也不会像北方那样出现数以千计甚至数以万计的灾民。”

“朱掌柜,你可知道是因为什么?”柳阳卖了一个关子跟朱元璋问道。

朱元璋随手用树枝拨弄着火盆中的木炭,脸被炭火映衬的微微发红,说道

:“这个咱知道,南方江河湖海多,山也多,林也密,遇到大灾的年份,田里的粮食绝了收成,还可以去山里面找吃的,还可以去水里面找吃的,所以一般不会有太多的灾民。”

柳阳点点头说道:“是的,这就是我想要说的食物类别的种类丰富的好处,无论什么时候,总能有一样可以果腹的食物,这样就不会出现大的饥荒。”

“北方地区有着天然的缺陷,那就是没有什么江河湖海,也没有那么多的山峦密林,唯一能依靠的就是手中的那点田产,所以在遇到天灾的时候,就没有了活路,本地没了活路就会向外地跑,就变成了大批的流民,有的还会上山落草为寇,有的则会啸聚对抗官府。”

朱元璋就是从那个时候过来的,当然知道对方说的不假,但饮食这个东西还真不是一朝一夕就能改变的,千百年来能种的,能吃的都会被利用上。

柳阳接着说道:“我之前看过一本书,书上说有在大洋彼岸有一个地方,那里有好几种粮食,可以一亩收货几十担,而且无论是干旱还是雨涝都可以种,可惜的是,咱们这里没有种子,只能远渡大洋去寻找,不过若是能找到的话,那可真是功在千秋的好事!”

朱元璋显然对这个很感兴趣,说道:“那几种食物都叫什么名字!”

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