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第400章 不要慌有办法(1 / 2)

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直觉告诉刘刚,马雪婷是那种类似于李老那种,坚守研究、质地纯粹的学者。

在没有建立沟通基础的前提下。

要是自己承认是因为看重三文鱼的经济价值,逐利而来,绝对会被她打出去!

想到这里。

刘刚有了主张。

他清了清嗓子,背着双手,侃侃而谈:“大西洋鲑鱼的经济价值确实很高。

但我既不是来偷,也不是来骗的。

而是真的很在关注这个项目。

近年来的虽然屡屡有大力宣传国产「三文鱼」的消息。

但是据我所知,那些都是「虹鳟」。

和真正的三文鱼,也就是你们所研究的鲑鱼。

并不是一种!”

马雪婷眼前一亮:“哦?你还知道虹鳟?”

“那当然了!

虹鳟和三文鱼(鲑鱼),这两种鱼分类学上都属于鲑科。

但是同科同属不同种的鱼。

可是,现在有些别有用心的学者,把他们统称为鲑鳟鱼类。

所以某些养殖场和行业协会,‘合理’地将虹鳟划归为‘三文鱼’。

从名字看,虹鳟的英文名Rabow trout,而三文鱼(鲑鱼)为Salon。

一看就知道完全不是同一种。

就好比。

这个专家的妈,和红猩猩是灵长目人猿次目人科。

难道他妈和红猩猩是同一样的吗?

从科学基因遗传角度来说,

虹鳟和三文鱼的区别,就像是人和红猩猩。

更像已经出了五辐的远亲。

在生活习性、外观、味道和营养方面肯定不同。

因此,两者在市场上的命名应该严格区分。

这样才能让老百姓,不花冤枉钱。

吃得明白安心,又实惠!

我来此,就是想为三文鱼正名,让百姓吃得起优质低价的好鱼!”

刘刚的话让马雪婷的表情放松下来。马强在一旁,乐得一个劲地拍手!

连连点头道:“说得好,说得好啊!刘刚,你这个朋友我交定了,说话很中肯嘛!”

刘刚暗暗松了口气,知道自己这次表现过关了。

倒是马雪婷有些惊讶地看着刘刚,很难想象这家伙居然能得到为人古板、难以相处的马强的赞赏。

马强顿时更来了兴趣,他搓着手,激动地问:“刘刚,你觉得该如何让三文鱼正名?”

刘刚在心中暗笑。

你们的想法都在我的心中,你考较我,我的答案能不让你开心吗?

他点点头,来回轻轻踱步,潇洒地答道:“要知道淡水鱼当生鱼片,体内的寄生虫对人体是有致命性的,例如肝吸虫和血吸虫等。

所以虹鳟鱼生不太适合作为刺身生食。

首先,当然要大力发展养殖业,要是人工养殖的三文鱼能满足市场的需要,那么假冒三文鱼的市场肯定就会被打压。

其次,就是要降低销售价格!

让真正的三文鱼,变成百姓买得起的优质鱼肉。

而不是放任虹鳟以次充好,让混淆概念的奸商牟取暴利!”

刘刚这番话说得充满社会责任感,掷地有声。

马雪婷听完,连连点头。

但她作为京州大学的博士研究生,心里还是有防备的。

最后还是看着刘刚道:“所以,你是不是想从我们这里买一些鱼苗,然后去进行你这伟大的事业?”

刘刚一听就知道。

马雪婷还没完全放下对自己的防备。

立刻摇头道:“我听马叔说,你们的研究,历经父女两代。

已经投入了将近二十年。

我并不是那种卸磨杀驴的人。

偷鱼苗的事,我还做不出来!”

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