第49章:遇见老熟狼(1 / 2)
其实砂炒板栗用的沙子,并不是河沙。
龙婴只是拿着河沙当作掩饰的借口,她真正的目的,是要从空间里拿出专门用来炒板栗的黑色沙子。
龙婴拿出一些剥了刺壳的板栗,先用刀在上面划出一个十字形的口子,全都丢到铁锅里。
然后再去湖边接一盆可以没过这些板栗的清水,开始在锅下生火。
按照食谱,她还往水里面撒了一点糖和盐。
这两种味道既可以提前又可以提鲜。
等火势慢慢变大,锅里的水逐渐被煮干后,她将黑色沙子倒进去,把板栗中的水汽全都炒干。
等到这些事情都做完,大概花了龙婴一个时辰的时间。
不过得到的成果,却让龙婴极为满意。
随着水分在空气中蒸发,炒板栗那独有的浓香焦糖味开始散发。
引得那些原本留在基地里的人都走来,好奇地来看龙婴在做什么。
龙婴准备的板栗很多,给每个过来看的人都发了一大把。
这些板栗先被煮、后被炒,外壳还被划开了十字,用手指很容易就把壳掰开。
村民们早就被这香味迷得神魂颠倒,不顾烫嘴,三下五除二就把板栗的壳给剥掉,忙着把果肉往嘴里丢。
“哇,
这个方法可比煮出来的味道好吃多了!嘶哈——就是有点烫嘴!”
“用沙子炒出来的板栗味道真的一绝,吃了一粒之后,嘴巴根本停不下来!”
“对呀对呀,到时候龙婴你们家去了南边,靠着这个法子估计能赚不少钱呢!我估计那些酒楼卖的甜点都没这沙炒板栗好吃!”
听到这个人说的话,龙婴笑着点点头,心中也默默想着这件事的可操作性。
以后带着大家去卖菜?
也可以啊!
她空间里还有一本集合八大菜系的菜谱大全呢!
按照这菜谱做出来的味道,应该不会差到哪去把?
龙婴从锅里摸出一枚板栗,正准备剥开皮尝尝自己的手艺有没有退步。
忽然西面传来横冲直撞、树木折断的碎裂声。
随即,一阵腥风朝着自己袭面而来。
下一刻。
两只长而尖锐的獠牙从下往上顶起,一声尖锐的猪嘶嚎声响紧擦着龙婴的右耳响起。
不难想象,若是被这玩意碰上,整个人都会被撞飞出十来米。
亦或者被它那半米长的獠牙捅穿,身上多两个血洞。
“野、野猪!”
“快逃啊!是野猪来了!”
“龙婴,快躲开!”
龙婴已经一手握住常年伴
着自己的铲子,闪电般往一旁滚去。
这野猪的目的明显是龙婴刚炒好的板栗。
就算龙婴逃开,它看都不看龙婴一眼,笔直地朝着香气腾腾的炒栗子冲过去。
龙婴落地站稳,看着这畜生竟然想糟蹋自己花费了一个时辰心血的沙炒板栗!
一阵火气涌上心头。
龙婴手里握着铲子,绕到野猪身后,瞄准了他那大猪头就要往下砸。
“嗷呜——”
一声狼吼传来。
龙婴蓦然回头,一道灰色的残影擦着自己的鼻子略过,直直从林子里扑在这野猪身上。
哦豁!