第11章 糖炒栗子(1 / 2)
三日后,齐修回到镇上上学。
走的那日安南正在屋里打扫,庄氏偷偷从荷包里抠出一两碎银给到齐修。
“娘,你留着吧,我还有钱。”齐修推辞。
“娘知道你孝顺,但出门在外用钱的地方多,你别舍不得。”
齐修听着心里酸涩不已。他们家曾经算是富裕,父亲还盖了村中唯一的砖瓦房。
自从父亲去世,母亲过度伤心身体也渐渐变得不好。而自己常年在外读书,家中没有一个人能再下地种田,便将田地租了出去。孤儿寡母,租不上什么价格,日子也是紧巴巴的。
齐修悄悄握紧手上碎银,力气太大竟硌得手疼,转身悄悄走进了卧房
他深知自己家的情况,看着自己刚过门的妻子,沉重地想着不知自己走后,这小小的身影要承担多少沉重的家务。
自己不在,无人能护着她,希望母亲和安南好好相处。
“安姑娘,下个月八号我会归家,辛苦你照顾娘亲了。”
安南起了打趣的心思:
“现在还叫我安姑娘嘛?”
“娘......娘子。”
齐修偷偷红了耳根,微垂下眼睑,声音轻得仿佛听不见。
他往安南手里塞了个东西就匆匆离去。
安南乐了:收入+1。
齐修走后,安南就开始负责家中一日三餐。这时她也发现了齐修家的窘迫。两个女人在家,一日三餐除了红薯就是窝头。
她还在长个子的年纪,可不能这么这么吃。
安南跑出了家门,找到前些日子她在村边山上发现的栗子树。
这棵栗子树是她闲逛时发现的,当时她正满山乱窜想找些野菜野果丰富食谱,突然被一颗栗子砸中了头。
看着落了一地的板栗,安南十分满意。
“栗子树啊栗子树,你可千万别让我失望。”安南喃喃道。
她细心地将采摘的栗子一个个放进簸箕,看着那鲜艳的棕红色果皮,心里忍不住地高兴。
背着一背篓栗子回到家,安南看到庄母正坐在门口晒太阳缝鞋底,迈着轻快的步伐就走了过去。
“母亲你看,我采摘了一筐栗子,晚上做来吃。”安南喜滋滋地说道。
庄母闻言放在手中的活计,伸头看去。
“这毛刺球你摘了做什么?”
安南没想到古代人竟然还没有开发这道美食,倒是一个赚钱的机会,于是美滋滋地介绍:
“这是栗子,虽然看着扎人,做出来很好吃。”
安南先将栗子洗净后一个个剪开小口,放在水里浸泡一刻钟左右,再利索生火热锅,待锅干得冒气后加入盐和沥干的栗子。
霹雳吧啦,栗子受热均匀后慢慢涨开,颜色也渐渐转深。最后,均匀撒上加入一小勺白糖,热气腾腾的糖炒栗子就出锅了。
迫不及待剥开,一颗颗金黄色的果仁呈现在眼前。