第227章 海鲜（2 / 2）

“不错啊，看来你提前做了不少功课。”徐清风竖起了大拇指。

“嘿嘿，不过是临时抱佛脚罢了，我以前也不知道这些，还是上次来的时候，老板介绍的。”韩如梦都被夸的有些不好意思了。

这个时候，老板也过来招待几人。

韩如梦是这里的常客，他自然是知道韩如梦的身份的。

“老板，你来说说海参。”韩如梦让老板接着介绍起来。

她知道的都已经说了，还不够全。

“了解一道食材的历史，吃起来的时候，会更加的美味。”老板开口道。

就像东坡肉，吃的时候，如果知道苏东坡当年是如何发明这道菜的时候，吃起来便会更香。

海鲜，早在几千年前，就已经上了餐桌，成为了人们的一日三餐。

海参便是其中之一，而且自古以来，便是海鲜里的佼佼者，深受广大食客的喜爱，被誉为“海八珍”，而且位居首位。

徐清风听着老板的讲解，想到了后世因为国足给代言了一下，所以被黑的很惨的海参，也是有些忍俊不禁。

海参可能自已都很懵，几千年都是以高大上为著称，结果...因为这个梗而翻车了。

不一会，一盘海参便被端上了桌。

众人纷纷落筷。

徐清风品尝了一口，味道不错。

口感筋道，富有弹性。

但却又不会因为有韧性而不易咀嚼。

而且通常海参是具有一些海腥味的，但这道海参，巧妙的把腥味去除的很好。

看来厨师是有两把刷子的，并非是浪得虚名。

“这里的海鲜，都是优质海参，跟别的地方吃的是有一些区别。”韩如梦开口道。

可能徐清风平日里不经常吃海鲜，所以并未吃出有什么不一样。

但李秋雨能够尝出来，以前她吃过几次海参，味道的确有所不同。

好海参的口感更好一些。

品尝了海参之后，第二道菜也端了上来。

这道菜是鲍鱼。

也是深城这边有名的大鹏鲍鱼。

深城东部，有一个地方，叫做大鹏半岛。

大鹏半岛，以天然优良水质和众多礁林石缝而著称，所以自古以来，这里便盛产野生鲍鱼。

深城这边有一句民谚，大鹏鲍鱼沙井蚝，石岩沙梨南山桃，龙岗鸡、金龟橘，还有深圳云片糕。

这些都是深城的土特产。

而在众多特产里，又以大鹏鲍鱼最出名，也最珍贵。

名列深城各大土特产榜首。

早在几十年前，这里的鲍鱼便已经闻名于世。

如今因为深城开发，鲍鱼的销量也与日俱增。

如今价格也是水涨船高，徐清风看了看菜单，的确是很贵。

就这么一道鲍鱼，居然要八十八元。

价格堪比熊掌。

老板还直呼没有利润。

刨去成本，基本上不赚钱。

当然，徐清风觉得，这话听听就得了。

老板口中不赚钱，可能是没有对半赚。

鲍鱼，对于海边的人，自然不陌生。

但对徐清风他们来说，还是披着一层神秘的面纱。

徐清风只知道，它是贝壳类的，来自大海。

然后很贵，很有营养，就没了。