第263章 学做菜（二）（1 / 2）
“你自己看着办。”沈冀已经开始要放弃了。
“可看着办我不会啊！”对面传来张昊可怜巴巴的声音。
“不会你不知道上网查吗？我怎么知道你要放多少，你得根据你的菜来啊！”很显然沈冀的耐心已经快要耗光了。
眼见沈冀要不耐烦了，一旁的许自悠立马伸手安抚性的拍了一下他的肩膀，然后拿着手机跟电话里的张昊说道:“要不你先跟我说说你们这是准备炒什么菜呢？”
“哦，是小仙女啊！”张昊这次明显语气就明快了不少。
“叫嫂子！”沈冀冷不丁的又插了一句。
“哦，嫂子。”对方从善如流的喊道。
被沈冀这么一打岔许自悠明显有些不好意思了，但是好在车上就只有笑笑和淘淘在，要不然她这会子可真不知道要怎么回应。
她嗔了沈冀一眼后，又跟电话里的张昊说道:“你先说说你做什么菜？份量大概多少我给你估一下放多少油。”
“好嘞。差点就忘了还有你这个高手了。”张昊笑呵呵的应道。
接下来张昊就把他要做的菜和份量大致说了一遍，然后许自悠根据他的描述仔细的告诉他大概放多少油。怕他搞不明白还让他找了个勺给他估算了大概几勺。因为沈冀家的厨房她也是进过不少次了，所以这些个东西她还挺熟悉的。
有了许自悠的帮忙这第一步暂且有了着落，接下来就是油热放菜了。由于第一次炒菜，这火候肯定是把握不好的。火候把握不准这油温就更不用说了。
于是接下来就是可以想象的油烧的太过，这菜又带着水分，很显然的菜一下锅那油立马四处溅。
听筒里传来的除了惊呼声还有一阵锅铲等用具乒乒乓乓的嘈杂声。光听声音就能想象到他们在厨房的那一阵手忙脚乱。
“卧槽，这油怎么乱崩啊！”
“哦，shit，张小胖你在搞什么飞机啊，这油都崩我身上了。”陈宇浩痛呼道。
“我也不知道啊，快快快，小卓子快给我锅盖挡一挡啊！”张昊手忙脚乱的说道。
“给，给，给，快离远点，小心伤及无辜啊。”
一阵慌乱过后对面渐渐归于平静了。许是找到了一点窍门，张昊对着手机说了句：“先这样吧，要炒菜了，挂了啊。”说完那边就挂断了电话。
车内的四人听完电话里的的精彩的做菜直播一时陷入了沉默。
好不容易等到车子开进了小区里时，淘淘终于是忍不住了，有些不确定的说道：“姐，你们觉得，这今天的中饭能不能吃啊？”
“我也表示很怀疑。”这时笑笑也在一旁搭话了。
“那个，其实我也不是很确定啊。你说呢，阿冀。”许自悠说着又把话题引到了沈冀这边。于是三个女生都把视线转移到了沈冀身上。
说句老实话他们三个女生现在严重怀疑这今天的中饭到底能不能熟，会不会吃了拉肚子之类的，至于什么口味不口味的她们都已经不在乎了，关键是能不能吃，会不会有毒了。
这女朋友提问了沈冀当然要有问必答了，他看了看许自悠那一脸担忧的眼神，笑着说道：“没事，先回去看看情况，大不了到时候点外卖吧。总之不会让你当小白鼠的。”
得了沈冀的回复她们这才安心的跟着下车上楼。
这门刚一打开从里面厨房就传来了他们几个七嘴八舌的呼喊声。
“下，下，下，浩子，快点把那个土豆丝放进来。”还是头一次听到屈潇如此不淡定的声音。
“来了，来了。潇哥，你侧个身让让。”陈宇浩端着土豆丝过来了。
紧接着是菜倒进锅里的噼里啪啦声，但是还算好没有引起什么大的躁动。紧接着就是锅铲和锅子碰撞的声音。
而不过两秒，张昊的声音就又响了起来：“完了，完了，这鱼怎么粘住了？”
“你快翻面啊！”谢卓在一旁着急的说道。
“我知道啊！但是这粘住了怎么翻啊？”
“让让，我来。”说着谢卓就上手了。还不忘吐槽道:“这点小事都做不好。”
不过这话不到两秒就被打脸了。
“翻啊，你倒是翻啊！怎么？翻不动是吧？还说我呢。”张昊不甘示弱的说道。
“行了，别叭叭了，弄点水来好了。”
“干嘛？”
“加水啊，水煮鱼没听过吗？”谢卓一脸的你怕不是有点傻啊！
“你确定现在就加水？视频里不是说了要把鱼两面都煎香才加水吗？”张昊拿着手机点开视频不解的问道。
“别纠结这个了，没看到这鱼都快要冒烟了吗？再等下去这鱼估计又得废了。”这时在一旁正切菜的王力抬头看了一眼正冒烟的锅子说道。
张昊看了一眼手机又看了一眼锅子觉得，嗯，确实这鱼已经等不了了。于是拿着一个大碗接了一碗水过来，不等人坐好准备直接往锅里一倒。
好家伙，刺啦一声巨响，然后一团白烟升起。而随着这水倒进油锅里那势必会有不少油点崩出来。一时灶台周围的人都被吓得往左右两旁躲。好在这沈冀家的厨房大，要不然就冲这五个彪形大汉站在这里就是想躲也没处躲。
“我靠，你干什么呀？张小胖！”谢卓被吓得一抖差点连锅铲都没拿住。
“我，我这不是加水吗？不是你说的要加水吗？”张昊拿着空碗极力解释道。说真的他也被吓了一跳，他是真没想到会出现这样的情况。
按说这张昊家里开饭店的，爸妈又是有那门手艺在身的，他怎么着也得会一点吧。但是，很遗憾，这小子从小就只知道吃，对这厨房的事是一点都不知晓真是白瞎了他有个大厨老爸了。
“你这水加的堪比炸弹啊！我们这一旁的人都差点就被波及到了，真是吓死宝宝了。”陈宇浩拍着胸脯惊魂未定的说道。
“哎，真是没想到啊，这炒个菜还挺危险的。”王力也是心有余悸。
屈潇呢，还算是心态比较稳的了，虽然当时也被吓了一跳，但是好歹他反应快所以基本上是没被波及到了。
一时间大家看了看灶台又看了看地上和各自脸上的表情，摇摇头又继续各就各位为今天的中饭努力。
随着这锅里的水开了，一时间新的问题又来了。
“是不是该放盐了啊？”张昊站在一旁问道。
“好像是吧。”谢卓应道。
一旁的王力伸手拿过盐罐开口问道：“放多少？”
好家伙，这个问题对他们来说那简直就是世界难题啊！几人面面相觑然后又都摇了摇头表示不知道。
“我看视频上都是两勺要不你们试试？”这时陈宇浩拿着手机视频给大家提供参考。
“嗯，我看行。”谢卓看了眼视频表示赞同，于是两勺盐立马就进锅了。
“接下来干嘛？”
“姜放了吗？”陈宇浩对照着视频问道。
“没有，姜呢？”
“这呢，这呢，等会儿，还没切完呢。”王力急忙答道。
“还没好呢？不是那玩意就那么一点还没好？”谢卓不解的问道。
“你可别小看这么一点小玩意，这长得就不规整在这，要怎么切啊？”王力拿着那块不知道被削成什么样了的姜翻来覆去的看了一遍也不知道从何下手。
“我看看，要不就直接扔里头算了？”张昊看了一眼觉得确实也有点难度，于是提议道。
好了，既然有人提议，那王力更是巴不得，立马就给整块扔进了锅里。
“接下来还要放什么？”
“等会儿，我看看啊......”
听到这儿，沈冀他们四人实在是有点听不下去了。就以他们看到听到的这些，他们觉得这今天的中餐怕是难以下咽啊！