第1章 店面装修(1 / 2)
清晨,太阳刚刚升起,心柔便早早地起了床,准备迎接新的一天。她走进卫生间,仔细地刷着牙、洗着脸,然后又迅速走到厨房,为自己和泳彤煮了两碗卤牛肉面。心柔走到泳彤的房间门口轻声说道:泳彤起床吃早餐了!
这时,泳彤也起床了,听到心柔的声音,她回应道:“好的,我这就起床!”接着,泳彤迅速洗漱完毕,来到客厅。
一看到餐桌上摆着的卤牛肉面,泳彤不禁感叹:“哇!今天的早餐是卤牛肉面,好香呀!”
心柔和泳彤一同坐在饭桌上,愉快地吃起了面。不一会儿,两人就将碗里的面条吃得干干净净。
泳彤放下筷子后,对心柔说道:“我已经和装修公司取得联系,他们表示店里装修完成需要三天时间。你给店里的员工打个电话,通知他们休息三天。陈姐那边我会亲自联系。另外,我们还得去店里张贴告示,告知顾客咱们饭馆要装修,以免他们来吃饭时找不到人。”
泳彤点了点头,表示明白。她心里清楚,这些事情都很重要,不能耽误。
清晨的阳光透过窗户洒在餐桌上,闺蜜俩享用着美味的早餐。早餐后,她们决定一起去店面门口粘贴告示,告知顾客小店因装修将暂停营业三天。这个小小的举动不仅能让顾客提前知晓,还能避免不必要的麻烦。
当她们完成张贴工作时,泳彤掏出手机拨打了一个重要电话——打给叶杰。她兴奋地告诉他,由于店面装修,他们终于可以拥有更多自由支配的时间,可以外出约会啦!
与此同时,心柔决定留在店里,充分利用这段空闲时光,继续学习新的菜谱。她深知不断提升自己烹饪技巧的重要性,而这次停业正好给了她难得的机会来深入研究美食世界。
小雨,开启美食盲盒,好的请主人抽取新的菜谱!随着心柔的一声令下,她的面前顿时出现了五个颜色各异的盒子,这些盒子就像变魔术一样出现在她眼前。心柔知道,每个盒子里面都藏着一份独特的美食菜谱,等待着她去开启。尽管晚上有机会进入系统提供的学习室进行学习,但心柔还是更喜欢这种充满惊喜和期待的方式来获取菜谱。毕竟,每一次抽取都是一场未知的冒险,而这也正是生活中的乐趣所在。
于是,心柔毫不犹豫地伸出右手,轻轻一点,五个盒子同时打开,瞬间,五道不同的光芒从盒子里射出,照亮了整个房间。心柔定睛一看,今天抽取的五道菜谱分别是:黑椒焗大虾、百香果窑鸡、梅菜蒸肉饼、咸酸梅猪手、沙茶牛肉煲。看着这些诱人的菜谱,心柔心中不禁涌起一阵兴奋和期待。
接下来,心柔迅速行动起来,从系统空间里取出烹饪所需的各种食材。这些食材新鲜且品质上乘,让人看了就忍不住流口水。心柔将它们一一摆放在厨房的案板上,准备开始一场厨艺大挑战。
心柔首先开始准备制作她的第一道菜——黑椒焗大虾。她熟练地从冰箱里取出新鲜的大虾,并将它们清洗干净。然后,她用剪刀轻轻地剪开虾背,挑出虾线,这样可以让虾肉更容易入味。接着,她将大虾放在一个碗里,加入适量的盐、料酒和胡椒粉,搅拌均匀后腌制片刻。
接下来,心柔拿出了一个平底锅,倒入一些橄榄油并加热。当油热时,她小心地将腌制好的大虾放入锅中煎至两面金黄。此时,大虾散发出诱人的香气,让人垂涎欲滴。
随后,心柔在锅中加入一些蒜末和洋葱末炒香,再加入一些黑胡椒碎和少许生抽调味。最后,她将大虾翻面,让它们充分吸收调味料的味道,继续翻炒几下即可出锅装盘。这道黑椒焗大虾看起来色泽鲜艳,虾肉鲜嫩多汁,黑胡椒的香味浓郁,心柔将鸡肉处理好后放入了锅中,加入了一些姜片和葱段,然后倒入适量的料酒,这样可以去除鸡肉的腥味。接下来,把鸡肉捞出,用清水冲洗干净,并控干水分。
我准备了一个碗,里面加入了生抽、老抽、蚝油、蜂蜜、胡椒粉、盐和糖,搅拌均匀成酱汁。然后,我将鸡肉放入碗中,让它充分吸收酱汁的味道。
接着,我切好了洋葱和土豆块,铺在了烤盘的底部。再将腌制好的鸡肉放在上面,最后撒上一些迷迭香和百里香。
烤箱预热到 200 度,将烤盘放入烤箱中烤约 45 分钟左右,直到鸡肉熟透并表面金黄酥脆。