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第106章 这又是什么新式武器?(1 / 2)

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“香,哎呀妈呀香迷糊了。”校长嘴巴里都塞满了食物,根本腾不出时间来说话。

一块块白斩鸡,皮黄骨红,很滑很嫩。

上面一层黄黄的鸡油,看起来像果冻一样,非常有韧性。

炖煮的方式最大程度保留了鸡肉的鲜嫩多汁,吃起来肥而不腻,瘦而不柴。

且肉质肥美,鸡皮包裹着一层丰富的油脂,咬下去能感觉到浓浓的胶质,但吃起来完全不腻。

而且还可以蘸着姜葱酱油小料,味道更是绝绝子。

“窝发丝,这是窝呲过最好呲的鸡肉!”校长含含糊糊地举起大拇指赞叹着。

这么多年,自己也算是吃遍了鹰酱大大小小的餐厅,但从来没见过这种做法。

这种做法看起来简单,实则火候很难掌握,当然最关键的是吃起来太香了。

他吃了这么多年鸡,终于知道鸡味是什么味道了。

比什么烤的可香太多了!

旁边食客们看校长大快朵颐,可就不客气了,纷纷挤到最前面,每人举起手机就咔咔刷码付钱。

“老板,给我来一份白斩鸡!”

“我要两份……”

“我三份……”

“哎,前面的你踩到我脚了,要不要脸啊?”

“你吼什么?本来就是我在前面,老板先给我,先给我!”

高远下巴朝大山点点,让他先招呼食客,然后自己继续做下一道菜——砂锅土豆粉。

高远的土豆粉跟别人不一样,别的餐厅都是用的成品土豆粉,可他的土豆粉都是自己现做的。

主打一个新鲜!

先把几个大土豆去皮,整个蒸熟,压成泥。

加入一大碗土豆淀粉,揉成光滑面团。

把面团分成小剂子,放进压面条的机器里,即可压出粗细均匀的手工土豆粉。

旁边食客看的目不转睛。

“卧槽!土豆还能这么玩?”

“妈呀,我只知道天天吃薯条,是我孤陋寡闻了。”

“这是个什么机器?为什么面团一进去就能压出面条来?”

“不开玩笑,这个压面机简直是我的救命神器,请老板给个链接,我必须买!”

“然后呢?土豆粉做出来之后呢?不会就这么干吃吧?感觉没啥味道啊。”

“切,高老板的神思妙想,是你能妄自揣测的吗?你且等着看吧。”

在众人议论纷纷中,高远从三轮车里拿出一个砂锅,然后开火热油。

众人又傻了眼。

“卧槽?这又是什么新式武器?”

“是我落后了还是这个世界太先进了?啥时候出了这么多厨具我都不知道?”

“高老板,这是什么锅啊?看起来好好用,还不粘锅。”

“为什么要用这个锅啊?原来的锅不能用吗?”

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