第六十六章 味道（1 / 2）
海港本身就是1座城。
1直以为这里最少也有几万人上班，可顾烨却说，最起码78万，最忙的时候“十万精兵”也是有的。
那句俗话怎么说来着？
人再忙也要吃饭！尤其是海港的工人们，每天要消耗掉大量的食物。
作为北方的港口，北方汉子的饭量永远是1个迷！
吃腻了大米饭、鱼杂汤的工人们最近发现了1个补充碳水的好地方！
上午十1点半，已经两个小时没有生意的章愚1点都不慌张，还有心思在研究1本食谱——最近，他从1个跑远洋的老师傅那里淘换来了1本据说是明朝御厨的食谱。
1阵喊叫声远远的传来。
霍大侠第1个反应过来，只见他马上做到炉子前，狠狠的填了1把燃料，冲着章愚大喊道：“海爷来了！”
海爷？
在海港讨生活的汉子，都喜欢别人称呼自己为海爷！
威武！
嗯，确实威武，1顿能吃3个夹了猪皮或者蒸菜的主，在章愚眼中，都很威武！
不用说，这是海爷们下班了——
看吧，也不知道是哪个仓的爷们，反正最少几百人，像是刚刚打了胜仗的战士，1个个说着荤段子，笑着，唱着，跑着，跳着，齐刷刷的从餐车前经过。
生意来了——
几百个里面，最少也有1百个会买1顿饼子打打牙祭。
虽然食堂的饭才8块，而要在章愚这里吃饱没有3十下不了，但是爷们总有几天不爱吃软米饭和杂鱼肉的时候，北方的爷们嘛，不吃点硬邦邦的烧饼，咋来力气？
就这样，1波人过去了，老霍和章愚赶紧补充下1套“弹药”，负责秩序的顾烨则赶紧喝1口水润润嗓子。
又来了1波人，和上1波人1样，随随便便大几百人，随随便便1百多人要买饼子，随随便便饼子就快卖完了。
章愚算过，1个中午，他们老伙计3个，累死累活，也就能烤出6百个烧饼，就是再咬着牙干，面粉和配料也不够了。
第3波人过去了，顾烨赶紧上车，今天中午已经卖完了，再不走，怕要被围住了，等到了晚上9点以后再卖。
下午3人不着急备料，先睡3个小时，要不身子熬不过来。
看着顾烨和霍大侠开着车离开，章愚1个人溜达着回家。
他1般没有白天睡觉的习惯，来了海港之后，最喜欢做的事情就是坐在阳台的躺椅上，看着远处的大海波涛汹涌。
每当他坐在躺椅上时，总会念叨1个重复的问题。
就这样卖1辈子烧饼吗？
顾烨那小子都说了，等攒够了钱，就开家饭店。
那自己呢？
干到6十岁，攒1辈子钱，给儿子娶媳妇，然后看孙子，等死？
自己才36岁啊。
再创业去吗？
算了吧。
铃——
电话响了，章愚1看，发现是个陌生的号码。
“喂你好啊，我是海港公司后勤部的，哦，我是童数的舅舅，对对，哈哈。”
原来是自己的老同学，章不愚的老师童数的舅舅。
这是个长辈，章愚立刻客气了起来。
来业务了！
童数舅舅不知道从哪里听说了自己的烧饼，想从自己这里订购1批往船上放。
1般人都知道，烧饼这东西，酥皮的要现吃，硬面板的可以存放，1般情况下，十天半个月都坏不了。
海港公司为了解决海员吃不舒服的问题，就让后勤的负责人白总想办法，结果大家1直认为，面饼等物品容易存放，又意外听说海港上最近来了个摆摊卖烧饼的，竟然是白总的外甥女.......
订单？
这倒是个不错的办法，不过，不能靠人工，光靠人工，还不累死。
总之，可以先见1见。
晚上出摊，章愚把白总的约见提了1下，立刻得到了顾烨的同意。
“老哥，这是个机会啊！”顾烨兴奋的说。
机会？
章愚笑了笑，能有多大的机会。
话虽然如此说，但是章愚却对这件事上了心。
通过海港广播知道了晚上要加班，工人们暂时来不了，章愚就现场开始搞起了研发。
海员这个职业，1般人干不了，光说这个吃就很难受。
南方的海员还还说，可北方的海员，每天吃鱼肉也不是个办法。况且，北方人的胃向来矫情，过上几天不吃面，胃就不舒服，所以白总才想让章愚研发1些合适的食品。
不得不说，烧饼是个好选择。
这玩意不但是最纯粹的“碳水”，还可以长时间的存放，虽然，长期存放后的味道也会.......
不过，这也是面制品的弱点，不坏是不坏，就是不好吃。
如果只是现在的烧饼，8成不会让海员们满意，所以要制作1种特制的烧饼，最少能存放7天以上的。此外，还要搭配1种半成品烧饼，随吃随烤的，这样的话就可以满足海员的需要了。
要说制作可以长期存放的烧饼，那现在这种空心的烧饼是绝对不行的——放不了几天就会变形的。那只能考虑实心的烧饼，比如炊饼、油酥饼之类的......
心里做着盘算，章愚渐渐有了主意，尝试着用内有起酥外有脆皮的“面疙瘩”烧饼。
此时，正好碰上海员下班，随便喊了1个上餐车，让他吃吃看。
“口感没问题，如果能保持1周的时间还是这个样子，天天当干粮吃也无妨，只是，味道有点清淡。”这位海员说，“现在的海航时间大大缩短，最长的航线顶多2十天，食材啊什么的都可以增添，大家缺的——其实什么都不缺，就是感觉少了1个味道，吃啥也吃不香。”
味道吗？
不缺少食材，缺少味道！
可是，有了食材，不就有了味道吗？
还需要什么味道。
章愚暗暗寻思着。
深夜回家，章愚带着1口袋各式各样的烧饼。
看看儿子，已经和章研睡下了，这时候自己反而有点饿了。
去厨房看看，嗯，看来晚饭做了鱼汤。
章愚也不在乎，起身把鱼汤热了热。
可没想到鱼汤热好了，却发现大米没有了......
无奈的章愚只好把自己制作的试验品掰碎了，泡在鱼汤里。
“嗯？这个味！”
章愚刚吃了1口，突然眼前1亮！