第406章四个小猪哥(1 / 2)
鸡冠油炸至金黄,程徽月便把它捞起来装进盘子。
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看他这幅样子,程修文就撇嘴,“让你在厨房偷吃!”
“我...我试菜呢!”程修杰狡辩,眼神在炸三样上来回流转,“刚才都没尝着啥味,但挺有嚼劲的...”
程修文一看就知道他在打什么主意,一把将炸三样盖了起来,“尝一个就行了啊,别得寸进尺!”
“...我就看看。”程修杰遗憾地收回目光。
这味道确实比他想象的要好吃,特别是他妹妹自己做的那个辣椒料,香得很,完全吃不出猪下水的味道。
程修文瞥了他一眼,倒是对这个炸三样起了好奇。
月月厨艺这么好,做出来的应该味道很不错吧?
他待会儿要不也尝试一下?
程徽月忙着做下一道菜,没空管四哥,但余光把他的行为都看在眼里。
炸三样她很少做,还怕腥味儿处理不好呢,不过看程修杰那样,她就知道是做成功了的。
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放下心后,她又着手起锅一道酱焖江杂鱼、酱香鸭、尖椒干豆腐,最后把剩余的材料一锅做了大乱炖。
摆到餐桌上的时候,差点放不下!
因为东北菜量大,程徽月秉持着这一原则,每一道菜都装了两个盘子,乱炖也用了两个大汤盆才勉强装下,再加上摞得老高的卷饼,不知道的还以为家里请客来了多少人...
刚好饭菜做好之后,程兴国也把许老爷子请过来了,一进门便看到饭桌上满满的菜,当时眼睛都睁大了。
“这...你们家还请了人吗?”
程兴国也没想到有这么多菜,“没有,就请了您一个人。”
许老爷子嘴角抽了抽,心想他们家待客还真是热情过度。
客人上门,梅长芸带着几个孩子上去打招呼。
许老爷子也不是空手来的,虽然有点突然没买东西,但塞几个红包的时间还是有。
程兴国板着脸推拒,“首长,他们一个个都二十几的人了,还收什么红包啊,你拿回去...”
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“二十几咋了?在我眼里都是小屁孩!”许老爷子瞪他一眼,“你别每次都拦着我不让我给他们压岁钱!”
被老首长训了一句,程兴国摸摸鼻子,只好不管了。
许老爷子这才笑呵呵地把红包分给兄妹几人。
程修明等人长大之后,基本也没再收过红包了,本想拒绝,但眼看他们老爸都被怼了,就没再开口。
全都收了下来,一人说了句吉祥话拜年。
许老爷子看着面前几个嫩生生的小子闺女,脑海中就浮现出自己那个只会气他的儿子...
不能给亲孙子递红包,给他们过过瘾也是一样的。
一番寒暄之后,众人入了座,许老爷子仔细瞅了瞅桌子上的菜,惊异道:“诶?我怎么瞧着全是东北菜?”
程兴国回道:“是,前几天我们一家不是去黑龙县了嘛,在那儿吃了不少东北菜,月月回来为了给他妈解解馋,特意去买了菜回来做的,您瞧瞧正宗不?”
他看似是问句,但表情上都写着满意和骄傲。
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许老爷子也不揭穿他,还出声附和,“不错,这些菜看起来都挺正宗的,我也有好多年没尝过东北菜了,乍一看还有些怀念。”
许首长早年当兵辗转了几个部队,北方的一片地儿全都走过,在东北呆的时间最长。
桌上的菜他一眼就看中了炸三样。
夹起一片放进嘴里,眼神顿时就亮了,“嗯~就是这个味儿!”
“哎呀,想当初在部队,我和几个老酒鬼每回出去吃饭都要点这个炸三样!”
“可惜后来没找到好的饭店,做出来的炸三样都有点腥,害得我酒都不想喝了。”
他笑眯眯地看向程徽月,“没想到月月的手艺这么好,是在哪里学过的吗?”
“没有,我就是从小爱钻研一下,再有就是这回运气好,做的比较成功。”程徽月谦虚地回答。
许老爷子诧异地点头,“没有师傅带也能做成这样,确实是天赋异禀了,这手艺,没点功夫出不来。”
说着,他又夹了一片猪腰子放在嘴里嚼,配合着程兴国倒的老酒,十分满足。
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