第一百二十章，奇特的饭局规矩（2 / 2）

鲁书记这是要来真格的。

正丰的天，真要变了啊！

鲁书记又对张着嘴巴的马坤道：“既然是工作餐，那就抓紧上菜吧。”

马坤回过神来，连忙对门口的酒店老总道：“上菜，上菜，不喝酒，速度点，主食一起上。”

心里略带侥幸地松了一口气。

好在鲁书记没有继续过问菜单。

那上面，山珍野味，水陆俱陈，如果认真起来，可是超标准的。

但这一侥幸，很快就被鲁向阳打破了。

见酒店老总答应一声，准备转身去交代起菜，鲁向阳又发话了：

“这位老总，先稍等，我有一个要求。”

“鲁书记，请指示。”酒店老总谦恭地说道。

鲁向阳一指桌上已经摆好的八个凉菜碟：

“我看，你们的凉菜已经提前上了。现在就剩热菜和主食了。”

“我的要求是，从现在开始，给你十分钟时间，能上来多少菜就上多少。”

“十分钟后，即使端到门口的，也不要上了。”

“为了避免浪费，减少你们酒店的损失，你最好把从厨房到这里的传菜时间，也考虑进去。”

“我的话你听得明白吗？”

酒店老总差点没哭出来。

镇长马坤交代他，新任县委书记第一次来溪岭镇，晚宴要准备的丰盛些。

除了燕鲍翅不能上桌外，有什么拿手的菜，尽管往上端。

那些诸如海鲜、山珍、精品菜、招牌菜，都列到了菜单上。

可这些菜有一个共同的特点，那就是需要火候，加工起来特别费功夫。

虽然他已经吩咐后厨，提前做了准备，制作了一些半成品。

可要在十分钟内，把这些菜都加工出来，以酒店后厨的设备和人手实力，是万万不能的。

充其量，能上来一两道硬菜就不错了。

剩下的只能做几个小炒和汤类。

至于位上的，和需要数道工艺的功夫菜，根本没办法了。

鲁向阳对酒店后厨的正常加工过程，和菜谱的上菜次序显然有些了解。

从马坤自告奋勇要安排晚餐时，鲁向阳就打定了这个主意。

下乡镇来的第一次工作宴请，他必须给参加的官员们立立规矩，做个表率。

这第一顿饭，怎么吃，吃什么，他没办法具体规定。

他也知道，尽脑汁。

即使反复强调，按照工作餐标准，不得超标，不得搞特殊，不要违反规定，也不会有什么作用。

官员们已经养成了上有政策，下有对策。

尤其在吃吃喝喝上，认为不是什么大的问题。

又可以借助公款，在推杯换盏之间，混淆一下原则和界限。

这些，都是鲁向阳深刻了解，也是不愿意看到的。

所以，他才灵机一动，想出这么个限时上菜的主意。

当然，这只是此次宴请。

随着

鲁向阳对此心知肚明。

自然，今后他还会有更巧妙的办法破解。

韶宏伟坐在那里，听着鲁书记的一套吃饭经，心里憋不住想笑。

心说，这鲁书记可真有办法。

对付这些酒囊饭袋，简直易如反掌。

见县委书记大人发话了，酒店老总只好连连道：

“听明白了，这就去，这就去。从现在开始，十分钟内，菜上多少是多少。”

说完，鲁书记吩咐王畅计时。

老总一溜烟地跑到厨房去了。

隔着包间门，就能听见老总歇斯底里地大声叫喊：

“都给我打起精神来，八分钟之内，所有的热菜都给我下锅。”

“八分钟后上不去的菜，谁做的谁买单。”

包间里的人，一阵哄笑。

酒店老总也算聪明人。

鲁书记有办法对付他，他就如法炮制，转过头来对付磨蹭的厨子。

这一顿饭，吃的出奇的快。

不到半小时，鲁向阳已经放下筷子。

期间，还和韶宏伟不时的交谈上几句。

两人的亲密程度，就宛如多年未见的老友。

令在座的所有人，看了个心妒眼热。