第10章 开业大酬宾（1 / 2）

这一整晚，她睡梦中都是在拼命完成任务，第二天醒来时整个人都怏怏的。

见她这样，程母关切地询问昨晚是不是没睡好，她露出个笑脸，强打起精神说没事。

虽说按昨日的情况来看，完成系统的任务应该不成问题，但是任务失败的惩罚实在是太可怕了，残酷到程棉棉不愿意赌上一丝一毫失败的可能性。

为了保证任务的完成，她决定进行开业大酬宾，给未来十天来店里消费的客人，都赠送一小份香卤豆干。

这香卤豆干也是程棉棉在开业前鼓捣出来的吃食，用的是程大伯他们家做的豆腐。

程父在家排老三，上头有两个哥哥，，日子过得不错。因着程棉棉被退婚又跳了河的事，程大婶送了些自家做的卤水老豆腐来，又和程母聊了会儿天，好好宽慰了程母一番。

程大伯家的卤水豆腐用的豆子好，味道很是不错。程棉棉见了这豆腐，就有些馋香卤豆干了，这豆腐真是适合做豆干。

借着要给店里开发新菜的由头，她去镇上买了些八角、花椒、桂皮。这时候还没什么人用这些做调味料，大多是做香料或是药用，她跑了几家香料店和医馆才买着这几样。其余在现代时她常用的卤料，问了几家店都说没见过，就只能先用这些了。

有了这些，味道上也差不了太多，只是有些遗憾没有找到辣椒，她最爱的还是香辣味的豆干。

买好了卤料后，程棉棉先是将豆腐切成小片，用小火将两面煎至金黄。将豆干盛出来后，将切好的姜蒜并买的卤料一起下锅翻炒出香味后，倒入豆干，再加没过豆干的开水，在锅中倒入一些酱油和盐，小火煮一炷香的时候就好了。

刚揭开锅盖，闻到香味的程旭小跑进了厨房，“姐，你又做什么好吃的了。”

程棉棉递给他一片卤好的豆干，一句“小心烫”还没说完，程旭就被嘴里的豆干烫的直跺脚了，她好笑摇头，“又没人跟你抢，这么着急做什么。”

程旭咽下嘴里的豆干，有些脸红，“这个真好吃，是姐你用豆腐做的吗？”程旭咽下嘴里的豆干，有些脸红，“这个太好吃了，姐，这是你用大伯家送来的豆腐做的吗？”

“是啊，你说这个要是放在店里卖能不能赚钱。”程棉棉笑着问小弟。

见弟弟拼命点头，她开始逗弄人，“既然是用来赚钱的，那你吃了这一块可不能再吃了，我们要留在店里卖。”

程旭听了这话，面露犹豫，最后很是不舍的说那他不吃了。

见小弟这么懂事，程棉棉也不好意思再逗人，说这些都是做了他们自家吃的，店里卖的之后还要再做。

程旭听了这话顿时喜笑颜开，跟在程棉棉屁股后面出了厨房。

程父程母吃了这豆干后，也都是连连夸赞，直说这放在店里卖肯定能挣钱。

——

当初那豆干是做来自家吃的，便没做多少。现在既然要放在店里做赠品，程大伯家送来的那些豆腐便不够用了。

和家人商量后，程父带着程棉棉去了趟大伯家，买了几板豆腐回来。