第94章 红薯干粥（2 / 2）

小王氏其实听到了，之前没空理会他。小心翼翼地往碗里盛着红薯粥，生怕不小心洒了。

她娘家如今过得比他们家难多了，确实是差点儿就要去城门外领救济粮了。

若是领得到也就算了，可那城门外人满为患，都是难民，为了一口粮食能打得你死我活的。

虽然，她提前让娘家多买了黑面，可光靠娘家的那点儿钱，也吃不了多久啊。

所以，前两天她就给娘家送了一袋子红薯干，应该可以顶一段时间。

幸好她是嫁来姑奶奶家，姑奶奶当家，对她拿粮食回家也是只眼开只眼闭。

其实，周小郎也是嘴上说得嫌弃，身体还是很诚实的。

等粥晾凉后，周小郎就迫不及待地往嘴里送。待一阵“稀里呼噜”后，一碗粥就喝完了。

周小郎又小心谨慎地把碗底仅剩的几粒米，小心地挑进嘴里。

他摸了摸肚子，只有七分饱，但他还是觉得肚子好受多了。

这么一碗粥连五六岁的小童都喝不饱，更别说大人了。

很快，周家的人都放下手中的空碗，收拾好碗筷，各自休息去了。

而三娘家也是在吃红薯，不过她不是吃不上饭，才吃点儿红薯的。而是，吃点儿红薯换换口味。

三娘对着宋莲撒娇道：“姑姑，饭好了没？”

“快了快了，再等等。”宋莲挥着锅铲，转过头说道。

她正在给泡好的野菜干焯水，把焯好水的野菜捞起来，装进碟子里。

滴上一些油，再均匀地撒上一小撮盐，这么一拌。一碟子开胃爽口的拌野菜，就做好了。

因为自己家里可以榨油，所以宋莲放油时手是一点儿没抖，豪气着呢！

除了拌野菜，当然还有别的。宋莲在锅上还煨了一锅粥呢！

这红薯粥，也是三娘指名了想喝的。

做法也相当简单，宋莲按着三娘的法子。

先把红薯干冲洗后，放在石臼子里捣碎。本来她想着，也可以用手掰碎，但真的很硬。

然后，她又把红枣去核也掰碎，跟洗干净的已经捣碎的红薯干、大米和小米混合到一起。

把这些处理好的食材一起放进砂锅里，加入适量的清水，大火煮开，转中小火熬制。

让锅里的汤水始终处于沸腾的状态，就可以了。

在这期间，宋莲时不时的用勺子搅一下锅，注意着别粘底了。

大约两刻钟左右，米和红薯干都已经软烂开花了，粥也就差不多了。

宋莲把粥和野菜端了出来，而三娘去拿了碗筷，盛了粥。

三娘捧着自己的那碗粥，喝了一口，觉得很不错。因为晒干了的红薯煮出来都是发甜的，所以味道特别好。

宋莲还是第一次吃这种红薯干煮出来的粥，本来还觉得它硬硬的，应该不会好吃。

没想到煮出来的红薯，竟然是软糯香甜的口感。

“真好喝，我下次还想喝！”三娘舔着嘴唇，跟宋莲撒着娇。

宋莲喝着甜丝丝的红薯粥，嘴角也不自觉地勾起，满口答应：“好好好，下次还给你做！”

她觉得现在的日子太幸福了！三娘让她有了住的地方，还给她带来了温暖，让她有了一种被人需要的感觉……