第791章 制作咸蛋(2 / 2)
万回村现在赚钱的法子多了,而且基本上都来自于武心语和董飞,所以大家对二人都格外的尊重,鸡蛋啥的,他们自己也够吃,再加上怕明年失去养殖的资格,所以基本上都没有把蛋拿回去。
“鸡蛋比较多,但是鸭蛋就比较少了,我们村给你养了差不多三千多只鸭,还有一千只鹅左右,鸭蛋现在估摸着有小一万了。”
董飞拿起一枚鸡蛋看了看,又看了看附近养的山鸡,个个都非常的漂亮,又去参观了一下鸭和鹅。
“这些鸡鸭鹅,都是吃粮食,虫子,蚯蚓,还有海鲜长大的,各个都长得太漂亮了,这蛋的营养价值也特别高,都可以卖出好价格来啊。”
“本来这些蛋,都可以通过美食联盟卖出去,但是这鸡蛋目前运送出去,难度比较大啊,实在不方便……”
忽然间,董飞眼前一亮,笑着说道:“我们可以制作皮蛋和咸蛋。现在这天气,还是以咸蛋为主。要不然,这么多蛋,怕是要坏掉。”
“这样,心语,你给我一些工具,我研究一下,我研究一下,怎么做咸蛋,争取尽快搞定,然后完成包装,趁着年底,我好好销售一番。这个代工厂呢,直接就在你们万回村来做吧。”
武心语闻言,嫣然一笑,连连说道:“好,好,我怎么忘记了,咱们这里可是有一个大厨啊,飞哥你发明的美食方面的东西,就没有差过,按照你方法制作的咸蛋,肯定味道也会很好。”
她原本还觉得,这样好的蛋,用来做咸蛋和皮蛋肯定很浪费,但是忽然间想起来了董飞还有另外一个身份,那就是厨神啊。
万回村海鲜罐头,不就是其代表作么。简简单单的海鲜罐头,在他的出手下,顿时提升了n个档次。
毫无疑问,这皮蛋和咸蛋,肯定也会如此。
董飞宠溺的笑着说道:“这是必须的啊,之后销售,也是挂你们万回村的名字,一定要把你们万回村的名头打响。”
“但如果大面积的销售,这数量,会不会少了点啊?”
“慢慢来呗,咱们的产品,都一批一批的来好了,少一点也有少一点的玩法。”
说到做到,董飞也没有闲着,立即开始研究,经过了半天的时间,总算是鼓捣出来了。
“我这咸蛋的腌制办法,可是独门绝技啊,和海鲜罐头一样,这些草药制作的粉末,我会把秘方告诉你,你只需要把秘方提供,让工人们按照份量添加就好了。这鸡蛋和鸭蛋的腌制,大差不差,之后的鹅蛋,就先别这么干了,给我留着。”
“这咸蛋做出来,口感会更好,同时,也会有其他的功效。保证大受欢迎。”
武心语望着一个个被装好的咸蛋,说道:“可惜了,这咸蛋,只怕要半个月后才能尝到,被你说的,我现在都想要吃了。”
“现在天冷,确实需要半个月。到时候,水煮一下,用真空袋装好,做成礼品盒销售。”董飞甚至于都把接下来该怎么做,告知了武心语。