第1141章 罗飞的震惊（1 / 2）

董飞建议道：“以后陈曦猪肚鸡和我在南湘那边投资的厨师培训中心，大概率是长期合作关系，而且你这边还需要这么长时间装修，要不然，直接去南湘一趟吧，我安排那边学校的人去接你。安排好行程，也就是一两天的事儿。你过去之后，还可以把自己的需求和负责人说一说，让他们有针对性的补一补。”

陈曦也觉得董飞说的有道理，点点头说道：“也好，等到了南湘后，我想再去一趟叶茂村，看看你们那边的养的鸡和猪究竟如何。”

董飞笑道：“那我要尽快联系一下，恭候陈老板莅临指导。”

“哈哈……”两人一起笑了笑。

“对了……”陈曦又想起一个问题，“你这边厨师有了，那服务员有吗？如果有培训好的服务员，那我这边也可以直接找你那边要，有相对专业的服务员，我这边在培训上下的功夫，就不用那么多了。”

新招来的服务员，是需要简单培训一下的，用得好的服务员，也是比较难得的，这一行，来的快，走得也快。有时候培训完了，人家做不了几天就走，又要重新招聘，这个过程还是很烦的。但却又必须要做。

董飞说道：“暂时还没有啊。主要我们所需要的服务员，说实话，都不太需要什么学历，招聘的范围也比较广，基本上就在当地随便一招，就能招满，培训几天，就能上岗了。所以到目前为止，辣鲜火锅，阳萱小吃，以及铮好吃等品牌，都没有需要，反而是新金玉城，倒是有要求，这事儿我放在心上了，如果遇到了，有合适的培训机构，可以考虑合作，实在不行，那就自己搞一个。”

陈曦竖起大拇指说道：“不愧是董老板啊，果然财大气粗，不过，以后餐饮行业，也会越来越卷，服务这一块也是内卷的重点部分，如果服务员都有严格的培训，咱们这样的猪肚鸡，也能有酒店服务员的素质，那就无往而不利了，就好像杠上花，那也是出了名的以服务卓着。”

说到这里的时候，陈曦又不好意思的笑了起来，“呵呵，杠上花虽然服务好，但现在也被你们辣鲜火锅打的节节败退。我好像没有资格说这番话。”

董飞笑道：“那倒也不是，不论是辣鲜火锅，还是阳萱小吃，铮好吃，其实我们也都有对服务员进行短暂的培训，我们不敢说服务多好，但是也绝对不差，或许不一定能比得上杠上花，但应该是足够了，当然了，能够进一步的提升服务，也未尝不可。”

“不过，在我心中，也有一条铁则，我们对顾客可以微笑，可以很好的去服务，但是，服务员也是有尊严的，顾客也不能对咱们的服务员们，进行人格污蔑，不能无理取闹，是咱们员工的错误，当然要道歉，但是员工没错，我们也要维护。包括陈曦猪肚鸡，我也希望如此，咱们的服务员，不能说是咱们的兄弟姐妹，但绝对和我们是同事关系，是我们的隐形财宝，我们还是应该要守护他们的。不可让他们寒心。”