第二百一十八章 开张营业(1 / 2)
这日,梁霄正蹙眉改写着设计图,小俊带着一个男人走了进来
“梁掌柜,我觉得他挺合适,您瞧瞧”
梁霄抬起眼皮,瞥了男子一眼,见他身材魁梧,神情淡然,瞳孔之中也闪烁着一抹冷厉
“叫什么名字?”梁霄放下毛笔,低声问道
“楚辉”
“可识文断字?”
“识得!”
梁霄靠在椅背上,稍稍提起了兴趣:“做过酒楼的管事吗?”
“没有!”
“那我凭什么用你呢?”
楚辉上前一步,掷地有声:“我相信我能做好”
梁霄盯着他看了片刻,随后‘嗯’了一声,淡淡道:“试用一个月,行的话就留下,七日后前来报道”
“多谢梁掌柜”楚辉拱手一礼,转身离开了。
小俊有些不解:“梁掌柜,您就这么把他留下了?”
“嗯!”
“可是”
小俊还想说什么,被梁霄打断道:“很闲吗?我做出的决定,何时改变过”
“知道了”
接下来的几天内,火锅店的装修工作也接近尾声了,同时员工也相继招齐
前厅的店小二、账房先生、洒扫、传菜员,门童,厨房的备菜、改刀、主厨、副厨、伙夫,后院小厮、打杂、采买等等一应俱全,足足有二十多人
梁霄赶在开业之前,让小俊把员工们的身材尺寸都量出来,在成衣铺裁了清一色的服装,这在京城的各大酒楼,实属少见
黄雪儿也没闲着,火锅店装修之时,她天天缠在梁霄的身旁,端茶送水
,大献殷勤,目的就是想等到开业时,能尝到传说中的‘火锅’
黄家有意拉拢梁霄,如若能娶到她这样的儿媳,那对于黄府来说,也是锦上添花之喜,所以黄玉凡每日也待在火锅店内,与梁霄有一搭没一搭地聊着
“梁姑娘,上次顾兄一事,的确有些莽撞,他不该拿您的长相与外人对比,所以”黄玉凡一脸歉意道。
“无妨”梁霄摆了摆手,不以为然道:“若说我长得像江家二小姐,那应该是福气才对,在这浩大的京城之中,能找到跟自己相像的人,不也是缘分使然吗”
“梁姑娘的心胸如此坦荡,令我不禁敬佩”黄玉凡拱起双手,微微笑道。
梁霄撇了撇嘴:“黄公子,这火锅店每日装修,脏乱繁杂,您天天待在这儿,岂不乏味?”
“当然不会,能为梁姑娘分担一些力所能及的事,我求之不得呢”黄玉凡谄笑道。
梁霄揉了揉眉心,叹了口气:“黄公子,我知道黄府的心意,若不是黄老爷鼎力相助,也不会有这家酒楼”
说到这,梁霄顿了一下,继续道:“但我对黄公子的情谊,只能停留在朋友的层面,希望黄公子把余下来的精力,转移到其他事物上,这样于你于我,都不会产生压力”
黄玉凡听后,登时涨红了脸颊,显得紧张而又局促,片刻后,他轻轻颔首:“梁姑娘的话,我自然能听明白,日后若有什么难处,尽管开口便是”
梁霄‘嗯’了一声,这番话说出去后,她的
心里也畅快了不少,黄玉凡看她的眼神,也不如之前那般尴尬了
员工的培训工作也在如火如荼地进行着,仪态着装,服务用语,乃至作息时间,各项规定,全部延续了县城火锅店的规章制度
梁霄还把略有瑕疵的条条框框,仔细修改了一遍,真正做到了因地制宜和审时度势,同时,火锅店开出的工钱,在京城内,同样是夺人眼球的
装修期间,来往行人都很好奇,这家店面自打盘下来,就一直神神秘秘的,他们驻足观看,议论纷纷,对酒楼的掌柜,也越猜越离谱
“在正惠街能租到这么好的酒楼,掌柜的肯定是朝中为官的”
“我看不然,听说这家酒楼的掌柜,是一位年纪不大的女子”