第209章备年货(2 / 2)
大白兔奶糖,瓜子,鸡蛋糕,黏糖糕,猫耳朵,猫屎团子。
这些副食品,余安邦费了老大的劲才与人换到票。
余秀莲看着摆了满桌的东西,心痛得不行。
“咱家已经杀了猪,怎么还买这么多吃的,多浪费钱啊。”
余安邦见不得他妈这小气巴拉的样子,直接就道:“怎么,你孙女头一回过年,你就舍不得了?”
明明是孙子。
余秀莲暗自嘀咕,再也不敢再说了。她知道儿子的性子,自己要是再跟他瞎掰,他能当场翻脸。
周小满却不管他们母子俩的官司,她在盘算到底有多少东西了。
算上自家做的红薯干,酸枣粒,炒板栗,她决定再做炒米。
说
是炒米,其实应该叫油炸米。
吃剩下的白米饭,用水抓开,尽量粒粒分明,然后放在簸箕里晒。
晒干了,就收回来。
锅里下油,油烧热了,扔一把干米饭下去,热油之下,干瘪的干米饭,很快就膨胀成雪白的炒米。等锅里所有的炒米都浮在油上,就用锅铲捞上来。继续撒第二把。
所有的炒米出锅后,撒上一勺白糖,等白糖稍稍融了,就可以吃了。
又香又脆又甜,吃了还想吃。
小宝趁着周小满不注意,装了一饭碗,一会功夫,就吃了个精光。
周小满发现的时候,只剩下一个空碗。
周小满又好气又好笑,着他的额头道:“不许再吃了,太上火,小心到时候上厕所上不出来。”
小宝咧着嘴答应,等周小满转身,又偷偷地吃。
周小满气笑了,索性把炒米用罐子装起来,密封好,收进了自己屋里。
放寒假了,小宝天天在家里偷吃,许是炒货吃的太多,果然被周小满说中了。
他上火严重。
额头上冒了好几个痘不说,上厕所都成了问题。
周小满骂了他两句贪吃鬼,就拿出秋天晒干的野菊花,给他泡茶喝。
野菊花泡在水里,一朵朵舒展开来,茶水带着一股菊花的清香,十分好闻。
小宝却不喜欢喝,他觉得这是女人才喝的东西。
可迫于周小满的淫威,只好苦哈哈喝了。
连喝两天,小宝的脸都绿了。
可效果相当好,不过三天,额头上的痘痘就消了,上厕所也通畅了。
余秀莲见效果好,果断开始喝菊花茶。然后,又包了一大包干野菊花,送去了余大舅家。
余有粮这两天也上火严重,舌头上长了泡,嗓子也干疼。
于是乎,整个余家都开始喝菊花茶。
周小满却是不敢多喝的,菊花太凉了。
腊八这天,周小满说想喝腊八粥。
秋收的时候,生产队分了黑豆,黄豆。周小满抓了两大把扔进锅里,又放了一大把花生米,放小半杯米,就开始熬粥。
豆子难熟,事先泡了一晚。水烧开之后,小火慢慢熬,熬上大半天,才能把豆子熬烂。
等粥粘稠了,就可以出锅了。
撒上一把白糖,甜甜糯糯,尤其好吃。
余安邦在灶台下烧着火,再次感叹。
“小满,这些新鲜的吃法,你是从哪里知道的。咱们生产队,就没有你这么讲究的,据我所知,岳母好像也没有这么讲究。”
“吃还要向别人学吗,瞎琢磨出来的呗,”周小满一边搅动着锅铲,一边道,“你要是嫌我折腾,下次我就不做了。”
“那哪里成,”余安邦忙讨好道,“但凡是你做的,一定都好吃。一点都不折腾。不过,下回你说就是,我来动手。”
冬天衣服厚,周小满的肚子并不明显,可睡觉的时候只穿一件衣服,就能看出小腹微微隆起。
他怕累着她。
“妈不是说了吗,孕妇也不能老坐着不动,适当的运动,对孩子只有好的,你啰嗦什么。”
两口子斗着嘴,余安邦就叫了起来。
“哎哟——”