第409章 花椒的妙用（1 / 2）

夏楚楚站在饭店的厨房里，手里握着一把花椒，眼神坚定而深邃。她知道，要想让饭店生意越来越好，必须得有点新花样。

“楚楚，你又在琢磨什么呢？”闺蜜秀秀推门进来，手里提着一个大袋子，里面装满了新鲜的兰花干。

“我在想，怎么才能让我们的菜更有特色。”夏楚楚转过身，看着秀秀，“你买来的这些兰花干，正好可以试试。”

秀秀笑了笑，把袋子放在桌上，“我就知道你会用得上。不过，你打算怎么做？”

“我想试试花椒兰花干，”夏楚楚说，“花椒的麻和兰花干的香，说不定能碰撞出不一样的味道。”

就在这时，李大厨走了进来，他是饭店的灵魂人物，一手好厨艺让不少食客慕名而来。

“楚楚，你又在搞什么新花样？”李大厨笑着问。

夏楚楚点了点头，开始动手准备。她先把兰花干泡在水里，

然后取出花椒，用小火慢慢炒香。厨房里弥漫着花椒的香气，让人忍不住深吸一口气。

“楚楚，你这花椒炒得真香。”秀秀赞叹道。

“是啊，花椒的香气很重要，”夏楚楚说，“只有炒得恰到好处，才能让兰花干吸收到最好的味道。”

李大厨站在一旁，看着夏楚楚的动作，不时点头。

他知道，夏楚楚是个有想法的人，她总是能在平凡的食材中找到新的灵感。

“楚楚，你这花椒兰花干，准备怎么用？”李大厨问道。

“我想把它做成一道凉菜，”夏楚楚说，“花椒的麻和兰花干的香，再加上一点醋和蒜泥，应该会很开胃。”

李大厨点了点头，“这主意不错。不过，你得注意火候，花椒炒过了，味道就苦了。”

夏楚楚笑了笑，“我知道，李师傅。我会小心的。”

夏楚楚站在厨房里，手里握着一把花椒，眼神坚定而深邃。

她迅速把牛肉和豆芽加入到兰花干中，搅拌均匀，