第50章 就跟看到了财神爷一样（2 / 2）

他赶紧将自己的计划说了出来：“爹，你看这爆炒猪大肠，我妹妹做得这么好吃，肯定能卖个好价钱。我们可以从卖猪的猪户那里买猪大肠，然后让妹妹现炒成爆炒猪大肠，拿到镇上去卖。这样既能赚钱，又不会耽误地里的农活。”

张国庆和沈菊听了张春耕的计划，两人面面相觑，陷入了沉思。

这计划听起来不错，秀儿做的菜也越发好吃，晚上的爆炒猪大肠更是一绝。

如果真的能赚到钱的话，确实是个不错的主意。

但对女儿来说，未免太累了一些，这猪大肠原本臭烘烘的，要清洗的这么干净，光是清洗猪大肠这一项就得花费不少时间和精力。

如果真的要拿去卖，秀儿会不会太辛苦了？

其实餐桌另一头的张秀在她哥张春耕问他爹第一句话时，她就明白了她哥的意思，她哥肯定是想把爆炒猪大肠拿去卖钱。

张秀也正有此意。

所以说兄妹就是兄妹，这不都想到一块去了。

这年代缺吃少穿的，能把猪大肠做成一道硬菜，肯定会有不少人喜欢。

而且味道着实不错，这要是卖出去肯定能为家里减轻不少负担。

这会儿张秀见爹娘神色有些异样，她猜测他们可能是在担心自己会因此过度劳累，便开口道：“爹，娘，其实我也有这个想法。”张秀放下手中的筷子，继续说，“哥说的没错，我们现在的生活在村子里确实还不错，但是哥哥还没娶媳妇，以后娶了媳妇还会有孩子，爹娘，你就不想多几个孙子孙女？孩子多了是不是钱就紧凑了？我们还是得想办法多赚点钱。”

张秀的话让本就已经有些想法的张国庆和沈菊再次倾斜。

“秀儿，这爆炒猪大肠确实好吃，但你要每天处理那么多猪大肠，还要现炒，会不会太累了？而且你过年后还要上学呢，总不能让你大半夜起来做吧。”沈菊多年在灶间煮饭，她深知处理猪大肠的繁琐和辛苦。

“娘，你放心吧，我不会让自己累到的。”张秀安慰道，“关于年后复学这根本不是事，我们也可以每2天拿一次猪大肠，休息天每天做一次，再说爹娘和哥哥不是都会帮忙的嘛，你们也不会看着我一个人做活的呀。这也是我们家里的一份事业，我也想出一份力。”

“是啊，爹，娘，你们就放心吧。”张春耕也加入了劝说的行列，爹娘没直接拒绝那就还有商量的余地，“我肯定会帮忙处理猪大肠的，不会让妹妹一个人累着。而且，我们还可以找人去卖，根本不需要自己动手，这样也不会耽误地里的农活。”

张国庆看着眼前的儿女，他知道自己的儿女都是懂事的好孩子，他们不仅孝顺，还总知道为家里分担，比村里其他孩子强上太多了。

最终，张国庆点了点头，表示支持儿子的想法：“行吧，既然你们都有这个心思，那就试试吧。不过，你们要记住，做事情要脚踏实地，不能好高骛远。如果失败了也没关系，我们还有别的办法。”

“爹娘，你就放心吧。”张春耕和张秀异口同声地说道，他们的脸上都洋溢着笑容和自信。

张秀可是知道书屋里还有不少关于做菜的书呢，就算以后自己会的菜让大家伙儿都吃腻了，她还能从书屋里找一些菜谱来增加点不同的菜色。

不过，现在一份爆炒猪大肠就能做蛮久了，这道菜在整个县城也算是独一份了，毕竟现在还没人知道怎么彻底清理猪大肠，更别提怎么才能将它做得美味了。