第148章 盘龙黄鳝(1 / 2)
与酱料抓匀的排骨,此时看起来已经是十分的诱人。
接下来,在排骨上面撒上适量的米粉再次抓匀。
接着就将排骨放到一旁静置三十分钟。
洛珈摘掉了手上的一次性手套。
将还在炖煮的五花肉是翻了个面,就再次盖上了盖子。
就在洛珈准备继续下一道菜的制作时。
景恬她们是来到了厨房。
“洛老板,今晚打算给我们准备什么好吃的?”
刚踏入厨房,万倩就充满期待的开口询问道。
洛珈温和的笑了笑,接着是给她们报了一遍今晚晚餐的菜单。
“咕咚~!”
听着洛珈报出的菜单,舒唱是很没出息的咽了下口水。
那声音有点大,是让她身旁的曾梨与童丽雅都扭头看向了她。
舒唱注意到两人的视线,不好意思的对着笑了笑。
心想一定是最近跟太多吃货待在一块。
导致自己的吃货属性也变得越来越严重。
“有时间,真的得跟洛老板讨教讨教。”
童丽雅将视线转回到了洛珈的身上。
“我的厨艺如果能达到洛老板三成的水准,我就已经非常心满意足。”
舒唱双手合十,带着几分憧憬的说道。
“你这丫头还挺有野心,我能有洛老板一成半左右的水准,就已经非常知足。”
万倩故作惊讶的看向舒唱。
“既然要给自己定下一个期待值,稍微定高一点也并不是一件坏事。”
“万一努力努力,真的成了呢。”
舒唱摆了摆手说道。
“这话倒也说的没错,好好努力下,没准真的能成。”
万倩摸了摸下巴,也没有泼舒唱的冷水。
只是洛珈三成水准的话,还是有一定希望。
但前提是,舒唱得在这方面投入大量的时间与精力。
不然一切都只会是空谈。
洛珈也没有因为景恬她们在就一直干站着。
很快就再次有所行动,打算开始继续制作下一道菜盘龙黄鳝。
洛珈所要制作的这道盘龙黄鳝是属于川菜系。
不过相较于洛珈之前只做过的其他川菜。
这道盘龙黄鳝相对来说要小众一些。
很多人别说没吃过,甚至是听都没听说过这道菜。
制作这道盘龙黄鳝所需要用到的黄鳝个头并不需要多大。
看到洛珈将一个盖着盖子的盆放在案板上面。
然后是快速地打开盖子,往盆中添加了什么东西又盖上。
景恬她们都是挺好奇盆中有什么东西。
然后是一块凑到了洛珈身旁。
因为盖子是透明的缘故,所以她们一眼就看到了盆中的事物。
赫然是一条条手指粗细,二十厘米长短的黄鳝。
“好恶心!”
看着那些生猛好动,就如同打了药一般的黄鳝。
景恬她们脸上都是露出了厌恶嫌弃的表情。
毕竟黄鳝这东西的外形可不讨喜。
拉开距离来看,跟蚯蚓还有蛇都挺相似。
女生看到会感到厌恶是十分正常。
然后景恬她们是赶紧后退。
“洛老板你刚刚往盆里面添加的是什么?”
舒唱是化身好奇的学生,对着洛珈发出了提问。
“我在里面添加的是食盐,为的是将这些黄鳝给呛晕。”