第158章 炸云龙（1 / 2）
景恬等人原本都以为，今晚需要到凌晨两点多才能收工。
谁知道十一点的时候，刘果南又突然改了拍摄安排。
让他们得以在凌晨一点的时候，就能收工。
卸了妆，更换了衣服，景恬就与曾梨等人结伴赶往食神居。
今晚的菜单当中，可是有两道洛珈自己研发的新菜品。
他们都是迫不及待的想要快点品尝到。
“情况有些不对劲，王小葱跟林庚新应该又对上了。”
“咱们坐到另外一张桌去。”
刚踏入食神居，景恬就敏锐的察觉到了店里的氛围不对。
然后视线第一时间就锁定在了王小葱与林庚新身上。
这段时间两人的恩恩怨怨，她大致都清楚。
如今两个冤家再次碰面，怎么可能会没事发生。
没看到陈贺三人都一副小心谨慎的表现。
所以还是避开他们二人比较好一些。
曾梨等人闻言，很快也是察觉到了异样。
对景恬的话是没有任何的意见。
跟着景恬就来到了另外一张空桌坐下。
王小葱见景恬他们竟然选择坐到了别桌，是挑了挑眉。
心里寻思着自己要不要坐过去。
不过经过一番考量，王小葱还是没有那么做。
景恬他们为何会做出这般选择，王小葱也大概猜到了原因。
王小葱也能理解他们的选择。
然后是在心里给林庚新再次记上了一笔。
然后王小葱拿出了手机，开始联系黄小明。
如果黄小明待会也会来到食神居，那他大可以再等上一阵。
然后与黄小明他们同桌用餐。
反正他原本都做好了等上两三个小时的心理准备。
如果黄小明今晚不会前来食神居宵夜。
那他就直接坐到景恬他们那桌去。
想必景恬他们也不至于把他赶走。
好在，黄小明并没有让他失望。
很快就回复了信息，表示半个多小时后就能到。
王小葱非常满意的点了点头端起自己点的咖啡喝了一口。
然后打开游戏，打算趁着有时间，在峡谷纵横一番。
“憨憨过来。”
万倩对着不远处的憨憨招了招手。
憨憨顺从的走了过去，并乖巧的向景恬他们一一进行了问好。
曾梨等人看着憨憨那乖巧的模样，脸上都是挂着姨母笑。
然后就小声的向憨憨打听刚刚王小葱与林庚新之间，是否有发生什么事情。
憨憨将刚刚发生的情况，详细的进行了一次汇报。
了解了情况的景恬等人，都是露出了一副果然如此的表情。
情况跟他们所预想的并没有多大的差异。
“果然，只要让他们凑在一块，他们就会变得一个比一个幼稚。”
“男人不就是这样跟朋友聚在一块的时候，都会不自觉的变幼稚。”
任佳伦脸上带着淡淡的笑意说道。
王小葱与林庚新的相处方式，让他回想起了自己与好友相处时的场景。
心里想着拍完大唐荣耀这部剧后，得跟好友们约个时间好好聚聚。
“憨憨，按照老规矩去帮我们下单吧。”
景恬看了下时间，向憨憨下达了指令。
憨憨乖巧娇憨的应了一声，就向着厨房走去。
只是五分多钟，憨憨就端着托盘回到了大堂。
将今晚菜单上的其中五道菜送到了景恬他们桌上。
剩下的一道炸云龙，洛珈正在厨房不紧不慢的制作着。
这道炸云龙，是小当家刘昴星与及第师傅的情敌李严。
进行龙虾三争霸对决的时，所制作的一道菜式。
既然是龙虾三争霸，所使用的主食材自然是龙虾。
用筷子在已经洗刷干净的龙虾的尾部疏通一下，帮龙虾放尿。
不过那实际上并非是龙虾的尿，本质上放的其实是龙虾店的血液。
只不过因为液体为透明的缘故，这一步才称之为放尿。
接着分别握住龙虾头与身子，左右扭几圈，将龙虾的身子与龙虾头分离。
接着用剪刀将龙虾肚子与虾壳接合的位置剪开。
然后小心的将虾肉与虾壳进行分离。
再用剪刀将虾壳给剪掉，只保留最后一节与虾尾与虾肉连接。
将坚果给捣碎备用，下一步是来制作汤汁。
先将蛋黄猪油进行混合，再加入牛奶白糖进行烹调。
直到汤汁浓稠到一定程度，就可以关火备用。
将龙虾给放到浸泡好的豆皮上面。
往虾肉上面淋上适量的汤汁，再用豆皮将虾肉给包裹住。
接着往豆皮上面再淋上适量的汤汁。
最后是用之前捣好的坚果碎，将豆皮给包裹住。
起锅烧油，将虾肉下油锅进行炸制。
这一步不但要考虑虾肉与坚果的比例。
油温的高低调节相当高的技术与丰富的经验。
香脆的坚果经过油炸之后，香味是成倍增长。
掐准时机，洛珈将虾肉从锅中捞出，控干油分。
放入到准备好的餐盘当中。
已经炸制金黄的虾肉，此时是散发着诱人的香味。
之前剥离的龙虾头，也被洛珈下到了诱惑当中进行炸制。
炸至虾头变色，就可以捞出控干油分。
然后是放入餐盘当中进行点缀。
让龙虾看起来更加的完整。
将制作好的两份炸云龙放到托盘上面。
再找来盖子将其进行遮盖。
洛珈端起托盘就往厨房外面走去。
除了王小葱，景恬等人此时都沉迷于美食无法自拔，
所以都没能在第一时间注意到洛珈的存在。
王小葱则戴着耳机，将注意力放到了游戏上面。
为了减轻空气中弥漫着的食物香气的刺激。
王小葱还用两团纸巾将自己的鼻孔给堵住。
导致他此时的形象看起来是有些滑稽。
同时也因为这些操作，让王小葱也没能在第一时间注意到洛珈的到来。
直到洛珈距走到陈贺他们那张桌旁。
才由王阻拦最先发现了洛珈的到来。
景恬等人随之也注意到了洛珈的到来。
陈贺赶紧站起身，自觉的将其中一份炸云龙连同盖子一块端到餐桌上。
洛珈对其点了点头，就端着剩下一份炸云龙向着景恬他们那桌走去。
在林庚新的催促下，陈贺将盖子给打开。
下一秒，陈贺脸上是露出了些许失望的神色。
因为这道炸云龙是洛珈所研发的新菜式的缘故。
所以陈贺对其是抱有极高的期待。