第68章 佛跳墙（2 / 2）

既考验耐心，又是一道极致美味。

而且这菜名背后还藏着一个故事。

据说清朝道光年间，有个大官家里办寿宴，请来了顶尖的厨师。

大官提了个要求，想让厨师整点新鲜玩意儿。

于是厨师搜罗了厨房所有珍贵食材。

熬汤、炖菜，开坛时香气四溢，满城飘香！

那时，一位将要修成正果的高僧路过门口，直接馋哭了。

不顾阻拦闯了进去，非要尝一口，鞋子都跑掉了。

结果修行百年的道行一夕间破功，连佛祖都心疼。

哎，灵山少了个打工仔。

这故事真假难辨，却让这道菜名扬四海。

因此得名佛跳墙，又称福寿全。

东方新看完食谱，手已经开始痒痒了。

毕竟对厨师来说，挑战高难度的菜肴是件很刺激的事。

但食材还没到，只能自己解解痒，动手还得再等等。

东方新拿起手机看了看时间。

此时下午一点，离饭点还有两小时。

他打算先小憩一会儿，起来给剧组的人准备午饭。

东方新关掉手机，把剩茶倒进旁边的花坛，缓缓闭上了眼。

今天天气不错，阳光不刺眼。

偶尔还有凉爽的小风吹过，舒服极了。

可东方新还没入睡，巷子里突然传来急促的刹车声。

这时，赵小河死死捏住了刹车。

车还没完全停稳，他就弃车飞奔而来。

“我去！我去！东方哥，你疯了吧？！”

东方新睁开了眼：“咋了？出啥事了？”

赵小河打开手机上的清单：“海参鲍鱼……你买这些是要把玉皇大帝都馋下来？！”

“馋玉皇大帝干啥？要馋也得馋七仙女啊。”

“你真要买这些？我以为你开玩笑呢！”

“对，这些都是我做佛跳墙的原料。”

“你要做佛跳墙？我去，剧组可承担不起啊！朱导知道了不得疯了！”

东方新坐直了身子：“钱我自己出，不走剧组账，你放心大胆买吧。”

赵小河的口水快流成河了：“东方哥，你这是图啥？”

“这菜不是给剧组做的，就想请几个朋友尝尝鲜。”

“我去，什么神仙朋友，他们救过你命啊？”

“你擦擦口水，都快滴我茶杯里了！”

赵小河猛擦口水：“给我喝口汤，就一口，茶碗那么大就行！”

东方新想了想，点点头：“行，给你留一碗精华。”

“牛逼，赚了，我现在就去买食材，谁拦都不好使！”

“赵哥，别忘了给我买两个瓦罐和一个大瓮，半人高的那种！”

“没问题，我回家开小货车过来，你等着。”

赵小河骑上电动三轮，风一般驶出了巷子。

此刻，他满脑子都是“佛跳墙”三个金光闪闪的大字。

那可是只在电视上听过的菜啊！

光是那些名贵食材就得花几千大洋。

说得好听点，坛启荤香飘四邻，佛闻弃禅跳墙来。

传说中，连得道高僧都忍不住，闯进来哭着喊着要尝一口。

真是奢侈的享受啊！

这种菜嘛，别提吃，光是喝口汤都能香得你三天三夜失眠。