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第394章 最丰盛的晚饭开始了(1 / 2)

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这个温馨欢乐的春节气氛简直浓到不能再浓,快要从房子里溢出来。

作为家中大哥的儿子,按规矩年夜饭必须由东方爸家负责安排。

因此,爷爷奶奶加上他的两位叔叔和他的姑姑一家人都会来到他们家吃饭。

当然了,这些亲戚也不可能只身一人前来,肯定会带上家眷一起来。

因此相比普通家庭来说,东家的除夕显得更加热闹非凡。

人多就意味着饭菜需求也变多,需要做的菜品更多了。

好在如今经过系统多次强化的东方新并不在乎这点体力活。

但回想几年前,在东方新还没有开始学习烹饪之前,光靠东方妈妈一个人做这样一桌丰盛的食物是难以想象的艰苦任务。

她那时不仅要连歇三次才能完成这项繁重工作,并且直到年初二身体依然恢复不过来。

但现在情况完全不同了:把做饭的事情全部交给儿子之后自己只需要坐着等就好。

滋啦—一声响起,随着青葱落入滚烫油中发出声音。

标志着这家人一年中最丰盛的晚饭开始了。

从这一刻开始,无与伦比的食物香味便从未间断。

先是两只炖肘子砂锅,放进红色油腻的高汤慢慢煮制;

紧接着倒进去一勺花雕酒加入香料,并将整鸡沉浸其中。

这两道硬菜需要时间较长所以要先做,以确保肉质松软入味,入口即化。

随后再进行羊排的烹调与酿制豆腐。

那棕色浓郁、滋味丰富的汁水不停咕噜噜作响,使咸香的味道充分浸润食材内。

表面上看,粘稠的汤水呈现迷人的棕黄色光泽,仿佛只是尝一口就足够令人陶醉。

接下来东方新开始慢煮四喜丸子用猪骨鸭汤提鲜。

让每一只丸子里都能充满浓郁鲜美的味道,两者结合堪称完美。

空气中弥漫开的浓郁芳香无法形容为“飘”,更像是突然爆发开来似的。

当这种气味刚刚出现时,在场的每一个人——不论是长辈还是小孩子全都垂涎欲滴起来,“哇塞这也太香了吧!”

\"有这份本事将来无论走到哪里都不用愁吃的!\"

\"雯雯?她怎么没见踪影,丫头你也得向堂哥学两手吧?这么大了居然连个铲子都没摸过,以后嫁出去可怎么办才好呀?\"

\"还有你杨斌成天打游戏也没点正事儿干过,有没有亲手做过一顿饭给爸妈吃过?”

东家的二婶双手叉腰指责自己的两个孩子,说完又不禁拭去了嘴角残留下的口水,嗑了两粒瓜子暂时压了下食欲。

然而很快发现越嗑反而越觉得饥饿难耐,而且还感到口腔异常干燥起来,终于忍不住借故帮忙走进厨房悄悄地尝了一口肉。

没想到就这么一口彻底沦陷住了,根本停不下来!

紧接着拉拢了大婶一块儿偷拿了些回去。

旁边看着的雯雯与杨斌羡慕不已恨不得哭出声来

只能不停地吞咽唾沫眼巴巴盯着她们吃......

就在这个时候东方新加大了灶台火力快速炒几个青菜上来。

热腾腾的大火爆炒过程中蔬菜清香扑鼻而来.

爽口脆嫩的酸辣土豆丝,

肥瘦相间的回锅肉,酥脆嫩滑的藕夹,麻麻辣辣的手撕包菜.

大约一个小时左右工夫后所有色泽诱人美味俱全的食物悉数上桌摆放齐整。

其中最为引人注目的是那碗闪亮晶莹q弹劲道的东坡肉,

外表焦脆内部多汁羊肉,

以及糖醋里脊、四喜大丸子... ...

八道菜一锅汤,香气扑鼻,看起来都让人垂涎欲滴。

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