第104章 又是一年（1 / 2）

第二天，江眠就出去打听卖豆腐的在哪里，结果还真有点灯下黑，人家就在十字街南边，也是祖传的做豆腐的方法。

到了现在，每次过年前，可以做一些，不过也是属于公家的国营店，但是自己也有一部分收入。毕竟不是常年开的，所以每次可以买的时候，生意相当不错。

另外她们这附近也有一家做豆腐的，这个就属于私下里自己家做的了。

但是普遍来讲，都不推荐他们家，听说他家的豆腐一做容易碎不说，有时候还会有有一些脏东西，看上去就埋汰。

不过可以用黄豆换，十字街那个就只能用钱买，所以这块的豆腐坊生意也还过得去。

江眠听到这，也不多想了，可以用钱买，那就一切都好说，总比拿着一大袋子豆子去好整。

而且那家不是拿死工资的，她要的多，还可以商量一下私底下做个交易，这样她一次买多点，也够她吃很久了。

向柳奶奶她们道谢后，江眠挑了个下午的时间，趁着天黑前的功夫来到豆腐店，她也没上来就说自己的要求，只是买了两块就走了。

听说了她住的地方的豆腐坊的事，江眠自然也留了个心眼，先尝尝这家的合不合口味，再考虑其他的。

说起来中华几千年的美食，还真是不少，不过一个人一个口味，有的人做饭就喜欢黏稠点，像饭又像粥，有的人就要干一点，硬一点。

该有的人习惯放各种水果、坚果，总之口感完全不一样。她打算这次尝尝豆腐的味道再说吧。

别那家是容易碎，这家又是哏啾啾的。

她也没回家，直接找了个国营饭店进去吃饭，顺便把豆腐拿出来一块。看着还挺好。

现在的东西都比较实惠，最起码豆腐看起来就块大，比以后的大了不少，越发展豆腐越小，然后还变的贵了不少。从一开始的一块钱一块到最后都变成三块钱了。

还是现在好啊！

豆腐简单的淋上酱油就可以吃，北方自家都有大酱，一般更爱拌酱吃。江眠习惯吃煎炒烹炸的，有滋味的豆腐，但是这么直接吃也不是接受不了。

但是酱油和大酱她接受不了，所以拿出来的是火鸡面里面的辣酱，她拿出来的是单卖的成瓶的，倒在豆腐上，立马就有食欲了。

用筷子夹开，晃动几下，表面细腻，吃进嘴里又带着q弹，滑嫩中有一种豆香味。最重要的是，夹起来的那块也没有碎成小块，看起来还是挺好的。也没有什么奇怪的味道。

因为想要试一下它的味道，第一口是没有酱料的位置，这回知道了，江眠直接把酱料摊开，一整个豆腐都吃下去了。

等吃完东西，江眠这才回去购买。当然了，买这么多她自然是找了个别的理由，只说是她们大队有很多要，提前订购的。

这样的事情也不少，不是所有大队都有会做豆腐，像是离得近的大队有人会做还可以过去买，方便一些。

有些周围都没有会做豆腐的，那就是不吃，或者直接来县城买了。这个豆腐坊也遇到过不少，也没当回事。