第106章 收件(1 / 2)
今年的菜,江眠有了新发现,找到不少现成的调味料。
像是干锅土豆片和麻辣香锅,都可以用同样的调料。但是因为菜不一样,最后的味道还是有区别的。
再做一个水煮肉片,简单放两片肉有点味就行,剩下的都是菜和豆制品。
现在卖豆腐的地方,除了大豆腐就是冻豆腐,再多点就是豆浆、豆腐脑了,还没有腐竹、豆干、豆皮和干豆腐,江眠只能用超市里面的。
再来个干煸花菜,凉菜更是少不了,来个炸货拼盘,其实看起来也和去年差不多。再来个金玉满堂,其实就是玉米粒、青豆和胡萝卜一起炒了。这样也算是满满一桌子。
说起来对于起菜名的最初印象,是通过一部古装电视剧和一个小品江眠才意识到还能这样起名字,听着就高大上,让人吃不起。
也是长大后才意识到他们这些菜名欺骗性有多大。名字和菜简直毫不相关。
〈红嘴绿鹦哥〉是菠菜,〈漠漠水田飞白鹭〉是青菜配豆腐,〈阴阴夏木啭黄鹂〉是青菜配鸡蛋,就这几个名字一出,感觉一般贵的饭店都不行,一定要是特别贵的饭店。
而等到改革开放后,还没多久呢,另一个报菜名就上场了。
「宫廷玉液酒」是二锅头兑水,能卖180一杯,「群英荟萃」是萝卜开会,要价也不低。一个个名字整的都挺好听,价格也立马上调几倍。
过了一点,江眠出去看了一眼之前冻在外边的吃的,已经邦邦硬了。时间也差不多了,她反正是按照自己习惯的时间来的,现在就打算吃饭。
结果等饭菜一摆上桌,算上这道芒果酸奶冻就是九道菜了,江眠还现开了一个罐头倒在碗里,凑了个十全十美。
做饭要么说累呢,整了这么多,江眠吃完还得把东西收拾了,感觉这一天从早上到吃完后就没闲着。
等到了下午的时候,家家户户也都开始做起了菜,快要黑天的时候,小孩子就开始上场了,大人之间也互相给相熟的人家送点自己做的东西,江眠自然也没被落下。
好在她早有准备,不至于手忙脚乱,就是自己一个人去送也太忙了,干脆谁来给她送她就让人顺便带回去,她给的东西那肯定算是不错的,倒是捞到一个‘人好敞亮’的评价。可见吃人嘴软,拿人手短。
等彻底消停下来,江眠也累了。今天她也不打算熬夜了,以前还能通过玩手机、看电视坚持下去,现在是太无聊了,有去年那一次经历就够了。
大年初一也是在自己家过,还是挺自由的。初二初三是串门的日子,一般是闺女回娘家,江眠还是等几天再去别人家就可以,这几天肯定忙。所以还能待几天在忙碌起来。
相比现在送的礼,买点饼干桃酥就很好,要是有酒有肉那更是十分亲近的关系了,江眠反正没太出格,她批发城里有那么多东西,怎么着也都够了,没必要再去买。
何况现在冬天气温低,东西放的时间能长点,不怕很快变质。
她把各种独立小面包和蛋糕的包装拆掉,用东西包起来,在加点坚果、果干之类的其他东西,也就够了。