第71章 聚丰楼(2 / 2)
“好的,谢谢老板!”
“嗯,开店不是个简单的事,原材料什么的自己操心,店里的东西除了秘方你都会,我会把秘方给你,然后你每月付房租就行,人生自己招。”
“嗯,谢谢老板!”
“记住,一定要好好的保住我的招牌,要不是我想做个大店 ,我是真舍不得转给你。”
“嗯!我知道了。”
何雨柱跟娄晓娥看了地方,娄晓娥很满意,然后两人定下了合作方案,就准备买地动工。
卤肉店里,秀儿已经招好了人,把她男人叫了过来,办了停薪留职。
何雨柱带了她一个月就走了,约定每个月给500的转让费,给三年,房租和附近的一样,如果她偷工减料,就会把招牌回收,然后何雨柱就不干了。
娄晓娥速度很快,港商的名头很好用,很快就买了地开始动工,现在已经准备开始招人培训服务员了。
何雨柱叫了三个徒弟来商量事。
“师父我准备开个酒楼,很高档的那种,你们要不要来帮我做,可以带着徒弟。”
马华先表态。
“师父我跟你走!”
胖子说道,
“师父您放心,你怎么说我怎么做!”
韩春明说道,
“师父你知道的,我还想跟你磨练厨艺你。”
“嗯,好,酒楼现在正建着呢,预计元旦之前就能建好,预计元旦开业,这段时间你们先处理自己的事,到时候我通知你们。”
“好!”
三人异口同声的道。
果然港商的名头很给力,这边建着楼呢,娄晓娥就开始从香江进了很多现代化的东西,遇到海关畅通无阻。
历史上港商的大批投资是在83严打后才开始的,现在香江的有钱人还在观望,毕竟运动结束还没多少年。
何雨柱跟娄晓娥商量好,先建3层,现在才81年,真正的改革开放在92之后,现在先积累招牌,然后圈地,等以后发展的好了再做大。
一楼是大厅和后厨,二楼三楼是包间。
装电梯,每个包间装洗手间,三楼房顶预留位置,以后可能会建房间。让喝多了的客人直接休息,现在不查酒驾,个人也没有汽车。
收入问题的话,不是问题,因为改革开放已经三年了,有钱的已经发财了,没钱的可以在大厅吃。
这个酒楼本来就不是给工人开的。
何雨柱开始订菜单,三个徒弟每人会的,和自己会的,暂时4个灶台开火,再预留2个。
弄完以后就带着杏芝在四九城骑摩托炸街,明年的时候国家就会进口摩托了。
这段时间是何雨柱来到这个时代最悠闲最快乐的时光,天天不用感到生活的压力和对未来的惶恐,天天陪着杏芝逛四九城,买衣服,逛商场,做头发,爬长城等等。
要不是年级大了,绝对再给砖头添一个弟弟妹妹。主要是杏芝上环了。
院里的事何雨柱不掺和,现在都改革开放了,大家都在为自己的前途努力着。
棒梗结婚了,娶的是城里的一个女孩儿,在陕北吃好7年苦的棒梗很珍惜现在的日子,人也非常上进,跟当年的贾东旭性格很像。
世道上也不太平,街面上,院子里,公园里已经出现头顶铝锅的老头老太太。
要是在5年前一定把他们拉出去游街,现在他妈的居然合法了,真是离谱他妈给离谱开门,离谱到家了。
还好这才是开始,再过几年就该恐怖了!
何雨柱对杏芝说,有病就要去看医生,没事都别乱倒腾。我们是坚定的唯物主义战士
不说这个了,容易被封。
终于,在11月初的时候全部弄好了,这个时代的效率是真的快,当然,也有可能是现在的师傅接单但是一单一单的接的,没有什么一接好几家,今儿干一天,明天去这家,后天去那家的情况。
装修的时候何雨柱就通知徒弟开始办停薪留职,然后就来适应新的厨具,以后别掉链子。
何雨柱开始写请帖,娄晓娥从港城带来的经理开始营销,发传单,做活动,打广告什么的。
何雨柱开始通知老杨,大领导,和以前伺候过的厂长主任和一些当官的。
请帖就是请他们吃饭,到时候一个级别的安排在一桌,全部进包间,只有他们才能消费得起包间。
何雨柱最想请的是李怀德李哥,作为前半生何雨柱最大的贵人,现在已经联系不到了。
农历11月初八,好日子,易开业。
“聚丰楼”正式开业了!
(如有侵权,请告知,我改!)
(有的东西不让写,我又删了几百字。算了就这样吧)