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第48章 做泡菜(2 / 2)

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到底是农村的妇女,有的是力气,这么一大堆东西,两个人一趟就拿完了。

“王大姐,今天真是辛苦你了,回屋喝杯水,再走吧。”

“没事儿,时间也不早了,我也不麻烦你了。”

姜洛璃把王大姐,送出了门口,在她走的时候还说,等腌好了泡菜,给她送过去一罐。

就在这时,好不容易才把厨房里那堆碗洗完的刘桂芬,累的垂着肩膀,塌着腰走了出来。

一到院子,就看到摆了一地的破烂蔬菜,惊讶的瞪大了眼睛。

正想当做什么都没看到回厨房,就被姜洛璃叫住了。

“刘妈,厨房里都收拾好了吧。”

“正好,把这些蔬菜都拿到井边清洗一下,洗干净一点。”

刘桂芬:“……”

不消停了是吧!

刘桂芬认命的走了过去,心中却不停地诅咒姜洛璃。

等着吧,看我儿子到时候怎么收拾你。

买这么一大堆破烂白菜干什么,是不是把家里吃穷了,买不起肉了,真是活该。

想起这个,刘桂芬就更加生气。

为了能早点拿到,早上固定的肉和鸡蛋,刘桂芬有好几次,都是赶了个大早,过来的。

可即便这样,也看不着东西。

哪怕好不容易,看到姜洛璃拿着东西,进了厨房。

对方前脚刚出去,她自己后脚就跟进去了。

可即便这样,那东西就跟凭空消失了一样,怎么都找不到,可把她气个不行。

姜洛璃等着刘桂芬去洗菜了,这才回了厨房,准备做泡菜的调料。

基本的生姜和蒜,家里都是有的。

不常用的那些,她前几天去镇上的时候,也买了。

她先把香叶,八角和姜片,放到锅里煮沸,又捞出来,放到了一个大碗里。

又添了适量的花椒,盐,白糖和两勺白醋。

用筷子把这些调料,充分的混合搅拌在一起。

泡菜坛子,她昨天晚上也准备好了。

先简单的清理了一次,又用高浓度的白酒,再清洗了一遍。

将这些做好之后,刘桂芬正,也把那些蔬菜洗干净,搬进了厨房。

“刘妈,这萝卜,你帮忙切成块儿,不用太大。包菜的话,撕碎一点。”

等她将这些蔬菜,切完之后,姜洛璃又往里面加盐,静置了十五分钟。

到了时间,她就把这些静置好的蔬菜,外加芹菜和洋葱,都放到了泡菜坛子里。

又倒入泡椒水,一瓶白醋,还有刚才准备好的,那一碗调料。

姜洛璃对自己腌泡菜的技术很有信心,一次就腌制了两大缸。

弄完之后,姜洛璃便将手干干净净的洗了一遍,去了沈君尧的房间。

“我刚刚在厨房,腌制的好多泡菜,里面有萝卜芹菜之类的,都可以吃。不过还需要等个两三天,到时候才能入味。”

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