第277章 磨练（2 / 2）

“娘亲，一会儿我陪你一起做月饼。”

叶霜自告奋勇，要不是今天回家有些晚，赶上了吃饭时间，她就跟着娘亲做月饼了。

“你要是愿意，就一起来吧。不过，晚饭要是吃饱了，可不许再偷偷吃月饼。当心晚上积食，睡不着觉，就该难受了。耽误了瞌睡，明天过节精神还不好。”

娘亲直白的叮嘱，让叶霜羞红了脸。去年中秋节前一天晚上，她跟着一起做月饼，忍不住嘴馋，多吃了两个小月饼。结果，可真是害苦了她。

今年又到了中秋，错误犯过一回，叶霜不打算再以身试法，提前检测月饼的味道了。

“娘亲，我知道，再不会像去年一样了。”

“说话就要算话，不然难受的可是你自己。”

“娘亲放心，霜霜上过一回当，得着教训了。”

叶霜认错态度良好，不然娘亲偶尔念叨起人来，那杀伤力，着实受不了。

“书瑶，等厨房收拾好，我们一起做月饼。”

“大嫂，孩子我们自己照顾着，让丫鬟们帮你们一起做月饼，这样更快些。”

钱红莲和蓝瑞英两人的孩子，已经几个月大了。只是，晚上还不能离人照看，她们帮不上忙，只有把身边的丫鬟派出去帮忙。

“也好。今天做完月饼，明天一早就派人给亲戚们送过去，让他们好好尝尝咱们家的手艺。”

“正是这个理。一家人互帮互助，做事也快些。明天还有其他事要忙活，月饼最好今晚做完，放到明天翻沙了，吃着才更好吃。”

刘氏做过不少面粉做的月饼，经验丰富。知道月饼怎么做出来，口感更好，这也是今晚提前做月饼的原因之一。

“娘亲，月饼不要放太多糖。甜腻的味道吃不了两口，就吃不下去了。月饼的甜味，还是合适最好。”

去年家里做的糯米月饼，是叶霜负责把控甜味。做出来的糯米月饼，味道刚刚好。但面粉做的月饼，叶霜一时没注意，娘亲按照老办法，倒了不少糖进去，吃起来甜腻人。

“乖女儿，你这张小嘴啊，就是擅长分辨味道。今年的面粉月饼，娘亲就照着糯米月饼放糖，保证不会那么甜腻了。”

“乖女儿，你要是不放心，一会儿给你尝尝馅料的味道。”

“谢谢娘亲，不过霜霜只尝一点点。”

叶霜食指和中指捏在一起，表示她并不会馋嘴，只是为了保证月饼的味道。

赵书瑶满意一笑，女儿还记得晚上不能多吃的事情。看来，她今晚可以放心，有个安生觉睡了。

“嗯，认真吃晚饭，娘亲就相信你。”

赵书瑶顺手又给女儿夹了几筷子肉，还有一些青菜。女儿好养活，无论清粥、粗粮饭，还是荤菜、素菜、小咸菜，女儿都不挑食，从小就很好带。