第30章 林梦薇烹饪的天赋(2 / 2)
将食材处理好,就开始炒菜,苏明看着她盯着锅里滚烫的油一副害怕的模样,不经一笑:“炒菜就一定不要害怕滴油,你看好,在这个角度放菜,就不会被油溅射到了。”
说着,苏明将菜放入锅中,而并没有想象的那样炸锅,只能够听到滋滋油水碰撞的声音。
林梦薇也是震惊,苏明拿着锅铲翻炒几下,就把林梦薇叫了过来:“接下来,我来指挥,你来翻炒!”
“我可以吗?”林梦薇有些诧异,心中忐忑,如果让她来炒,一旦炒坏了,那么今晚的晚饭就没了。
“你很有天赋,相信你自己。”苏明认真道。
她点了点头,直接上了,苏明都已经相信她了,她也就不再有顾忌。
再说了,有苏明在旁边指导应该没有问题。
很快,林梦薇上手。
苏明在旁边指导。
“对,力度刚刚好。”
“不要着急,先让菜品受热一会儿......”
“可以翻了......”
“来加调料......”
“加......继续加......好,够了,可以出锅了!”
苏明不断地指挥,林梦薇越来越是娴熟。
她看着那飘香四溢的菜品,完全不敢相信是出自她之手!
“其实做饭做菜根本不难,我们不是什么顶级大厨,要做什么高端菜品,这种家常菜,只要好好学,敢动手,那就很简单。”苏明说道。
她重重地点了点头,很是感动:“真想给我爸妈也做一道菜啊......”
苏明沉默,不知道该说什么,甚至安慰的话也不知道该怎么说。
“来,准备下一道汤菜吧,我继续指导你。”苏明轻声说道。
她完成了炒菜,现在就非常有信心完成下一道菜品。
万事都是开头难而已,只要入门了,以后那就是熟能生巧。
苏明继续教她如何放水,如何将食材下锅,如何把控火候,如何加入调味品。
她仔细地按照苏明的指示去做,几乎完美地复刻出苏明所表达的内容。
苏明看了看汤品,不吝啬地赞美道:“堪称完美,你已经可以出师了!”
林梦薇一愣,被苏明这么夸奖,不由得脸一红。
苏明给她一种就算是父母都没有给过的温柔,这种感觉很美好,也很让她迷恋,除了父亲之外,也从来没有一个男的对她这么好过。
苏明用手在她面前晃了晃:“别发呆了,准备吃饭,以后你彻底熟练了,这做饭的任务可就交给你了。”
林梦薇重重地点了点头,她下定了决心一定不会让苏明失望。
苏明的出现就是她人生中的一道光,照亮了她黑暗的人生。