第三百一十章 永麟刀（1 / 2）
“唔明明是牛霖肉，但是却有如此丰富的油脂啊”
“没错，刀切下来之后，甚至可以感觉到绽放的肉汁”
“而且因为是明火烤制，在分切下来的瞬间，多余的油脂就被烤干了”
刘昴星的评委席前，为五位评委现场分切牛肉。
因为只有刘昴星自己知道，从哪里下刀可以令其中多余的油脂流出烤干
巴掌大小的烤牛霖肉，依次放在了五位评委的盘子中。
“纯瘦肉的烤肉吗那就让我们来尝尝看吧”五位评委说着也纷纷动起了刀叉。
牛霖肉入口，几名评委不由得瞪大了眼睛，同时不由自主的咀嚼了起来。
口中的烤肉，丝毫没有纯瘦肉的干柴感，反而油脂饱满同时又因为是明火烧烤，而毫不腻口。
嘭珰
只听声微小的破裂声，以及某种小物件落地的声音响起。
众人诧异的向解大师的方向看了过去。只见肌肉再次坟起的他，似乎比之前还要更加“膨胀”些
同时短袖花衬衫的领子处，第枚扣子居然已经崩开了
刘家老已经笑成了朵雏菊，本来之前绘里奈引了“变异衣衫绽裂”，令他们感觉自己很被动的，现在看来还有机会
显然从解大师的反应上就能够看出，刘昴星的这最后道“烤牛霖”，水平要略高于之前的作品
虽然依旧还是二星餐厅招牌菜的级别，但还是有微弱的差别的
“原来如此利用贯穿个个细小的孔洞，用锥子在孔洞中涂抹油脂，不但令牛霖补充了油脂，而且应该每个孔洞都是双向贯穿，多余的油脂会逐渐流出，并被明火烤干”
“与之前的穆帅逼婚不同，并没有使用动物性油脂风味突出的猪网油，而是使用了花生油与菜籽油的混合，用植物油特有的香醇，来提升牛肉的风味”
“没错，对火候的掌握对油脂的控制，几乎没有可以挑剔之处”
“不过你们猜出题目的中华英雄是谁了吗”唐松问道。
唐松雷瑜还有新户守面面相觑，解大师却支了支太阳镜说道：“是武侯诸葛孔明吧”
解大师虽然大把年纪，但是脑子却依旧灵光，而且最重要是他师承的罗氏脉的起源，就是诸葛武侯的随军厨师
所以解大师对于诸葛孔明的事迹，也比较了解比较容易联想到。
“诸葛孔明吗那这六道料理又代表了什么事迹呢”唐松依旧没有看出来。
“不，准确的说应该是包括那杯饮料，共七道代表的其实也可以说是同事迹那就是七擒七纵”解大师说道。
“七擒七纵是指平定南蛮的那次大战吗”
“没错，我也是品尝到了最后道素油牛霖才反应过来的，最后道应该代表的就是最后战的火烧藤甲兵了吧之后带着这个印象，反推前面的六道菜品饮料，也就是说
第道酸辣包辣中藏酸，代表的是第擒，当时蛮人的领袖孟获，因为大意中伏而被擒。
第二道味果汁选择都是有清热解毒功效的水果，代表的是第二擒，武侯的随军厨师们，破解了南蛮地方的毒水，令蜀军正常行军，再次击败孟获。
第三道酒酿桂花鸭高度白酒与鸭肉风味的调和，代表的是第三擒，孟获命弟弟孟优诈降被识破，反被武侯用美酒灌醉，令孟获失去内应被擒。
第四道叫花鸡被泥土包着的烤鸡，代表的是第四擒，孟获再次战败后，坠入坑洞陷阱中被擒。
第五道镜汤能够映出自己相貌的鲫鱼汤，代表的是第五擒，孟获被反水的其他部落的领献给了武侯。
第六道炸鸡块内中插着牙签的炸鸡块，代表的是第六擒，孟获再次派人诈降，结果被识破并收缴出兵器
以及最后道素油牛霖，就是第七擒火烧藤甲兵了”解大师解释道。
的确只要看出了最后道“火烧藤甲兵”，其实就能够反向的推测出前六道菜品的含义了
“武侯有令南疆息战之功，还有治理蜀地之功，足可论英雄”其他几位评委也点头说道。
而这时解大师则是想到了更多
作为白罗脉的传人，解大师当然知道，当年在武侯麾下的强大料理人们
破解毒泉酿出醉倒孟忧的美酒以蜀地美食策反银治洞洞主杨峰都是出自于当时蜀国的随军料理人之手
可以说令蜀军可以在当时瘴气横生的南疆之地作战，随军料理人功不可没。
尤其是罗氏脉
在蜀军返程时，因为南征伤亡太大，无数冤魂在河水中作祟，令蜀军无法行船。
向导当时的意见是用“土办法”，也就是用人头来祭奠冤魂。
但是武侯认为如此来，会令刚刚归附的蛮人心寒幸而罗氏的料理人，以白面裹肉，制成了最初的“镇魂馒”，代替“蛮人之头”，祭奠河中冤魂，令冤魂散去
后来“镇魂馒”也在罗家代代展，直到如今已经展为“四神宝海鲜镇魂馒”
穆桂英诸葛亮，全都扣题无疑，五位评委此时也就两人的料理进行了细致的评估，刘家老还有薙切家几位，也都紧张了起来。
反而对决的双方，刘昴星和绘里奈，现在出奇的放松
不知道从什么时候开始，“传说中的厨具”的归属权，似乎在他们眼里，已经没有那么重要了。
之所以还全力以赴着，除了身为料理人的尊严之外，原因很单纯，那就是因为“对手”是他们两人彼此
在“对决”的过程中，两人都竭尽全力，但是在最后宣布结果之前，反而镇定了下来。
“你猜谁会赢呢”刘昴星在旁边问道。
“当然是我”绘里奈说道。
“如果不是呢”刘昴星很想说，如果不是的话能请你配合下帮忙觉醒“香料神髓”吗
“如果不是的话，肯定就是因为这些评委都是男人，所以评分有失公正”绘里奈理所当然的说道。
“”刘昴星表示无言以对。
就在这时，解大师站了起来，宣布道：“咳咳，经过我与其他几位评委的审核与讨论，神前料理对决第三轮成绩如下主家代表刘昴星42.24分”
刘昴星心中沉，暗道：早就知道第三轮的时候，评分标准会很严格，但是没想到严格到了这种程度听起来这分数不怎么高啊
“分家代表刘胃慧4.62分”
刘昴星下子笑了起来，笑容在绘里奈看来很贱
“合计总分，刘昴星.92分刘胃慧7.32分本届神前料理对决，主家取胜”解大师直接正式宣布道。
“嘁”绘里奈不爽的撇过了头。
“可以给我个庆祝的拥抱吗或者我给你个安慰的拥抱”刘昴星走过来轻声说道。
“走开”绘里奈还有些小脾气的样子。
当然，其实她心里也知道，并不是因为什么评委们大男子主义
刘昴星却没理会，在绘里奈转过身之后，也不管她同不同意，直接从身侧将她抱住
而绘里奈稍微轻轻挣了两下，之后也没有什么明显的反抗
拥抱的两名选手，与观众席上热烈庆贺着的刘家的人还有沮丧的薙切仙左卫门形成了鲜明的对比。
似乎这幕触动了他们，令刘家的人也不好意思再庆祝什么，而仙左卫门则是更加怒冲冠
“这届还真是在评分结束后，双方最和谐至少是双方选手最和谐的神前料理对决啊”
“没错，不仅是神前料理对决，这种在决出胜负后，相互拥抱以示互相庆贺安慰的礼节，很久没有出现过了”
“真的是礼节性的拥抱吗我怎么觉得”