第65章 一起吃火锅吧（2 / 2）

王大厨看许微一脸的迷茫，忙开口问道:“不知王妃需要什么食材，尽管跟我说，我为王妃挑选，这厨房啊，我王富贵最熟悉不过了。”王妃脾气好，待人也和善，遇上这样一位好主子，这是他们的福气。

许微特意叮嘱过他们，在她面前不用自称奴婢、奴才，除了个别比较顽固执着的人之外，大多数的人跟这王富贵一样，和许微说话，都不带奴才二字。

早些时候还晴空万里的天空，到了这会儿黑压压的一片，看那阵势，今晚免不了一场倾盆大雨。她刚才说吃火锅的事，不过是临时找的幌子，这大热天的吃火锅可是在遭罪。

所幸天公作美，帮了她一个大忙，既然如此，那就吃火锅好了，如此想着，便开口:“我需要新鲜的葱、姜、蒜，新鲜的牛肉、猪肉、羊肉，新鲜蔬菜以及辣椒。”

说起来这辣椒的普遍使用，还得归功于陈村淳朴的村民辛勤的栽种，和岳大叔的商业推广，这也就是为什么离陈村这么远的京城，也会有辣椒。

那王富贵听了，只见他轻车熟路的越过许微朝堆放食材的货架走去，不一会儿便将许微需要的食材一一选了出来，“王妃，你看看，还缺什么，我再去拿。”

许微摇摇头，翻看那些食材，见果然新鲜，便开口:“王师傅，会做鸳鸯火锅吗？”毫无悬念，这鸳鸯火锅也是岳宝林的功劳。

“回王妃，会做，冬天的时候王爷最喜欢的就是吃火锅，所以王府里当厨的都会做火锅。”回答了许微的问题后，王富贵便安静的不在开口。

“那行，晚膳就做鸳鸯火锅吧。”转身看着打下手的小李和小安，笑着说道:“小李和小安帮我切几个菜，这气温虽然降了下来，也不是吃火锅的最佳时间，我打算做几个凉菜。丹墨，你去帮我拿点冰过来。”

对于许微的安排，众人异口同声的道:“好嘞。”分配好工作，便开始干活。王富贵和李大仙两个大厨在自己的专属领地，有条不紊的开始自己的工作。小李和小安则是按许微的安排，将黄瓜切条状，白萝卜切丝，土豆切丝分别用瓷碗装好。

将丹墨拿来的冰块分别放到三个碗里，让冰块慢慢的融化成水，古代没有冰箱，想要做出冰凉爽口的凉菜，只好用这原始的方法了。

忙完这一切准备工作，便是凉菜的制作，黄瓜条许微用蒜末、姜末、干辣椒做辅料，拌一道凉拌黄瓜。白萝卜则是用剁辣椒、香菜、醋和有颜色的蔬菜榨成汁，加盐味精凉拌。

土豆丝则是过开水烫熟，放到冷水里过凉，沥干水分放盘子里，加辣椒面、葱、姜、蒜末、酱油、味精、盐。然后将锅预热，放油加花椒爆香，直接浇在土豆丝上，拌匀便可上桌。

“子玉，你说你以后可有口福了，有这么一个会做饭的妻子，让我都好羡慕妒忌。”菜品端上桌，徐锦铉便寻着香味而来，看着一桌子诱人的菜，咂咂称到。

“你也可以找一个会为你做饭的女子。”言语间的得意，看得徐锦铉牙牙痒，什么时候子玉也变得这么腹黑了。

夹了一根黄瓜条放进嘴里，冰冰凉凉的、麻辣爽口，“我啊，自由惯了，不喜欢被束缚，反正有你们在，我可以随时蹭吃蹭喝。”这如意算盘可是他想了很久的，厚脸皮什么的他也无所谓，反正就是要赖着这两人，吃香喝辣的。