第18章 臭豆腐(三)(1 / 2)
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“好像是从这酒楼里飘出来的。”有人道。
“我怎么觉得这味道挺香啊……”有人贪婪地在空气中吸了一口,一脸满足道,“也不知道这是什么好吃的。好香啊!”
然后他就在众人怪异的目光下,奔向了天外飘香。
楼上,时玉把臭豆腐捞出来之后,然后递给其他的人,“别看这长的丑,但是味道绝对不错。”
臭豆腐没有多大的技术含量,因为最主要的程序还是前面制作臭豆腐的过程。至于后期下锅炸的时候掌握火候时间就可以。
小五看了看那雪白的碟子里盛着的黑中带焦黄的豆腐块,它还滋滋地发出轻响声。也顾不得烫了,他夹了一块放入嘴巴里,顿时酥香的感觉溢满了整个口腔。
是的,那臭豆腐吃到嘴里,已经成了另外一种独特的香味。丑到极致就是美,臭到极致也就成了香。
“怎么样?”小六小七眼巴巴的看着他道。
“你们自己尝尝不就知道了。”小五说话间的功夫,又是吞了一块。
小五都这样的反应了,这东西好吃不好吃早有定论。
时玉站在一侧,看着他们吃。等到差不多了,才开始教他们配菜。“人要衣裳马要鞍,弄的精致一点,客人总会觉得价更值些。”
此时,林凡也来了。后面带着一批林家的厨师,这是他们约定好了的。这些厨子以后也在天外飘香做菜。不然的话所有的人菜都让时玉一个人做,那不得把人累死。所以一般的菜色都交给这些厨子,时玉这只做招牌菜。
“那招牌菜就是这臭豆腐吗?”前来的那些厨子们道。
他们并不看好这个小姑娘,因为她年纪太小了,而且又是女孩子。女孩子就意味着体力差,连锅子都拿不起来,这还怎么做菜。所以当少爷让他们来的时候,他们更多是抱着看笑话的心态来的。