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第九章 汤芗铭的茶(2 / 2)

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汤芗铭把茶汤先是倒进带滤网的公道杯里,而后又分成两只小杯,将其中一支交到我的手里,同时嘴里说道:这是云南的名茶,今日芗铭也就算是借花献佛了,松坡兄,请

请。

一杯茶饮下,虽然此茶之味回甘悠远,却奈何水温略低,无论是在口感上还是在味道上都还是有所欠缺。

这时汤芗铭又冲了一泡,均分到两支杯子里面,嘴里对我问道:怎么样这普洱的味道还可以吧我不知道松坡兄的口味,但是我想你久在云南,相比对这普洱茶最为熟悉,估计这也是最适合松坡你口味的茶了。

说着,他又拿起放在一边的那块茶饼对我道:这可是我特意托人从云南弄来的好东西;据说这是茶农精心养了十年的老茶。

说着,他将手中茶饼递到我的手里,我接过来一看,果然不错,这茶饼确实并非普通的陈茶。

茶饼在阳光下泛着淡淡的金色,而且清儿不俗,拿在手里温如玉籽,丝毫没有茶叶的那种涩手的感觉,而且放下这茶饼,手指搓动,用鼻子一闻,还有那么一股淡淡的幽香。这是茶饼经过数年的润养之后,香气内敛不泄,而导致的,唯有加热才会散发出茶饼本身的香味。

我不由感叹道:好茶,好茶。铸新兄,这样的老茶,就是在云南也是稀罕东西,看起来你弄到这茶,是要费一番力气了。这样的老茶在茶农手里可是宝贝,不是一般人弄得到,买的来的啊。

我这话真的不是恭维,实在的发自肺腑。而汤芗铭却也受用,见我这么说,他哈哈大笑起来,不过随即,他的神情便突然的有些冷了起来。

他正色的对我道:对于茶啊,我这个人不是很懂,不过我却知道喝茶吗,就要和好的,那好茶哪里找当然是去产地根源才能找到最好的。说这话,汤芗铭拿起了手边的小杯子,在手里摆弄了几下。

而后盯着我的眼睛,嘴角略带笑意的继续道:茶经说,什么样的水配什么样的茶,这水的来源,温度乃至煮水的柴火,都会影响到茶的味道;我这水,是从云南普洱专门灌溉茶树的那个山泉的泉眼打来的,叫人隔着铜器冰镇送来的。

都说同源味最甘,要是茶在此而水在彼十分好茶只八分啊。松坡兄,你说这话说的对吗

我隐约听出了他的言外之意,不由的有些恼怒,不过更多的却是无奈。我苦笑了一声,反问他道:铸新兄说的可是,同源味最甘云南普洱的水,是吗

汤芗铭看了我一眼,没有说什么,而我则叹了口气,摇着头道:铸新兄何必如此那;蔡锷知道。

哈哈哈汤芗铭大笑起来:松坡兄哪里话,哪里话。随即他便又正色起来对我道:此茶之水,其温不足,坏了茶香,甚是可惜。可惜说着,他把杯中的茶汤泼在地上,而后又拿起我的杯子同样的将茶汤泼在地上。

之后,汤芗铭又取下一块茶饼,搁在壶里面,而此时那刚才便被他放在小碳炉上的陶罐里面的水,早已翻开许久。

他将这滚水冲进壶中,而后久久按住壶盖,大概过了一分钟左右,他这才将茶汤滤如公道杯里,而后于我分了。

此时的茶汤已成深褐色,虽黑,却也能看到茶汤沿着杯壁的一圈殷红。

这茶啊,真是难伺候的东西。汤芗铭叹息了一声,道:欠则缺,过则甚。哎,好水好茶更要好眼力啊,你看看,松坡兄,刚刚小弟这一走神,哎。这茶怕是喝不得了,这么重的颜色,一看就知道,肯定和毒药一样。

终于,我再也无法忍受汤芗铭的话了,我站起身把这一杯被他称为毒药的茶喝个干净,而后拱着手对他道:铸新兄,蔡锷领教了。

哎。汤芗铭也站起身拱着手回应我道:兄长这是什么话;兄长军务繁忙,而且今日天色已晚,小弟就不兄长了。请

告辞

离开了汤芗铭的住所,在回去的路上我不由的再心里暗骂,袁世凯汤芗铭一类,具是豺狼之辈。

不过,当我回到昭威将军府之后,秘书长却向我报告了另一条让我震惊的消息。

国,务,院秘书长的任命通知刚刚送到了将军府,而当选这一位置的人,竟然是有着北洋之龙称号的前清江北提督王士珍

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