第七十三章 疙瘩汤(1 / 2)
既然已经确定好了菜单,那么接下来当然是立即动手制作啦烤肉什么的直接交给两个兽人就好了,现在他们烤肉的技术也是越来越好了。 至于疙瘩汤,这个目前还是要张凡来煮的,毕竟其他人都不知道疙瘩汤是怎么煮的。
在巴克尔和默德把兽肉用切成薄片和小块用竹签串起来的时候。一旁的张凡也在开始教菲尔和面了。因为是做疙瘩汤,所以张凡早已经备好了开水,并且把开水分成了两份,一分晾成温开水,另一份则装在陶罐里放在冷水缸里冰着。
这个时候要和面了。张凡就把磨好的面粉都倒进了一个大陶盆里,再倒入温开水,用筷子开始把面粉都搅拌成疙瘩。在张凡做这些的时候,菲尔已经把酸菜洗好切好,就等着下锅了。
张凡在和好面疙瘩后,就让巴克尔帮忙生好了火。然后就开始烧开水,待锅里的水开了后,张凡就把面疙瘩给下了锅煮,等到水再次开了,张凡就把面疙瘩立刻捞了起来,倒进了冷开水里。
接着就是要炒制酸菜了。张凡先是把锅里的水都倒了,在把锅洗干净后,舀了动物油脂进锅里,看锅里的油热到一定程度后,再和菲尔一起把酸菜下了锅炒制。
酸菜炒好后,张凡就往锅里添了水开始重新烧开。水一烧开后,张凡才把面疙瘩重新倒进锅里开始煮。等到锅里的疙瘩汤煮好后张凡才把调味料加进锅里。巴克尔和默德那边的肉串也都烤好了。接下来,张凡和菲尔就用大碗把锅里的疙瘩汤都盛了出来。分成了四份,一人一碗。
菲尔早就忍不住要尝尝疙瘩汤的味道了,张凡看到了菲尔那猴急样,也忍住笑了出来。菲尔看张凡竟然敢取笑他那还得了赶紧放下了疙瘩汤顺便伸手抹了下自己嘴角不经意间流下的口水,就冲过去开始挠张凡的痒痒。一边挠还一边说:
好你个张凡,竟然敢取笑我菲尔现在就让你瞧瞧我菲尔的挠痒痒功哼
哈哈哈哈好了好了我不笑了还不行吗菲尔大人你就高抬贵手放过小的吧张凡就算被菲尔挠得哈哈大笑,也没有忘记像菲尔讨饶。
菲尔看张凡都开始讨饶了,也就不再继续挠了,毕竟他还在想着要吃疙瘩汤呢