166大阵势(2 / 2)
韩宝来面含微笑,只是微微点头,并不多说话。鲍熙照看这年轻人,泰然自若,那气场并常人可比,先暗自吃了一惊。果然名不虚传啊!那精气神分明是太子驾临的派头。鲍熙照眼神与他眼神碰了一下,他只是略点一下头,并不热情高涨。
韩宝来身后的助理是一身劲霸男装,腰侧还鼓鼓囊囊别着手枪。他提着一个礼品盒,估计就是猴头菇了,那女的眼睛还有点红肿,冰肌玉骨的,再加上脸上是冷若冰霜,是一个冷艳美人。鲍熙照更不敢拿眼去招惹她,她也不跟任何人打招呼。其实她是刚跟韩宝来吵了架。
宾主进了电梯,步入了董事长会客室。还准备了一个美女泡功夫茶。只见她一身素白的白绫对襟长衫,加灯笼裤,高挽堕髻,年龄跟韩宝来相仿佛。她正在用一个特制的竹夹子用白开水冲洗茶具。
“各位领导、各位嘉宾,您们好!我是茶艺师叶嘉,我今天给大家品饮的是武夷山大红袍岩茶。宋代范仲淹有一句诗:‘年年春自东南来,建溪先暖冰微开。溪边奇茗冠天下,武夷仙人从古摘。’接下来,我给大家表演武夷山十八道功夫茶艺。”
韩宝来脸上才有了笑容,没想到丐帮的降龙十八掌,进入了饮茶的功夫当中。
叶嘉冲韩宝来嫣然一笑:“宋代大文豪苏东坡,他是一个茶艺家,他总结成‘活水还须活火烹’,活煮甘泉,就是煮沸壶中的甘泉水。第一道工序:焚香静气,活煮甘泉。希望这缕缕兰香,能让大家心旷神怡。”
一会儿,室内升腾起袅袅兰香,让人升入了一个悠闲自在的境界。
叶嘉启朱唇发皓齿,徐吐兰音:“这是第二道工序:孔雀开屏,叶嘉酬宾。孔雀喜欢展示自己美丽的羽毛,我向你们展示源远流长的茶艺。我展示一下今天用到的精美的茶具,这个是茶盘,又称茶海。这把是产自宜兴的紫砂壶,用来泡茶的,可以叫它泡壶。这把也是来自宜兴的紫砂壶,它叫海壶,是用来装泡好的茶汤。这是闻香杯,我们用来闻茶香的;这才是品茗杯,用它来品茶的。还有辅助工具。这是茶匙,用来取茶叶;这是茶斗,我们用来扩大壶口面积,防止茶叶外溢;这是茶针,用来疏通茶嘴;这是茶夹,用来清洁杯具或清理泡过的茶叶。”
“第三道叫大彬沐淋,乌龙入海。大彬是紫砂壶制作的一代宗师。我们通常把紫砂壶叫作大彬。我们用滚开的水洗紫砂壶,用来洗壶和提高壶温,叫大彬沐淋。把乌龙茶放进紫砂壶就叫乌龙入海了。”
“第四道叫高山流水,清风拂面。冲茶的手法讲究‘高冲水,低斟茶’,高山流水,即悬壶高冲,借助开水的冲力,让茶叶在漩涡中翻腾。春风拂面则用茶壶盖轻轻刮去茶叶表面的泡沫,使茶汤更加清洁。”
“第五道叫乌龙入海,重洗仙颜。泡茶可有讲究了。一泡药,二泡茶,三泡四泡是精华。第一泡汤是倒入茶海的,茶色呈琥珀色,直接从茶壶注入茶海,叫乌龙入海。第二泡更有讲究,你看开水要注满,还要用开水洗一洗紫砂壶表面,让茶温更高一点,这叫重洗仙颜。”
“第六道,叫母子相哺,再注甘露。台湾著名茶专家范曾平曾说过:‘一壶茶要泡出亲情,爱情,友情。茶人最看重的是人间的真情。’所以,当我们把茶汤从母壶直接注入子壶时,就好像母亲在哺育婴儿。因此称这道程序称之为母子相哺。当母壶中的茶汤倒净后,我们应趁着壶热茶热向泡壶中再次注满开水,称之为‘再注甘露’。”
“第七道叫祥龙行雨,凤凰点头。 我们将海壶中的茶汤快速而均匀的注入闻香杯中,称为祥龙行雨,取其甘露普降的吉祥之意。当海壶中的茶汤所剩不多时,则应将海壶快速斟茶改为点斟,好像凤凰点头向在坐的各位嘉宾行礼致敬。”
“第八道叫夫妻和合,鲤鱼翻身。闻香杯中斟满茶后,我们将品茗杯倒扣在闻香杯上,称之为夫妻和合。这道程序是祝福在坐的各位嘉宾都能够有情人终成眷属。当我们把扣合的杯子翻转过来,称之为鲤鱼翻身。中国古代神话传说:鲤鱼翻身越过龙门可化龙升天而去。在这里,我们借助这道程序,祝福各位嘉宾家庭和睦,事业顺利。”
“第九道叫捧杯敬茶,众手传盅。现在请这位小姐将这杯茶通过依次传递,传给我对面的那位先生。因为我们茶人之间的友谊是不分年龄大小,地位高低,财富多少的,今天,大家能够有幸聚在这儿共同品饮武夷岩茶。我相信这就是缘分。通过捧杯敬茶,众手传盅,也可使大家心贴的更近,感情更亲近,气氛更融洽。”
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