444不大不小的玩笑（2 / 2）

总理抑制住笑声，屏住气息，不动声色地问：“我问你，‘岂伊地气暖，自有岁寒心’这句怎么解？”

“这是张九龄《感恩》十二首中的第七首，前面两句是‘江南有丹橘，经冬犹绿林’。连起来就好理解了，江南产有一种结有红橘子的果树，哪怕是经过了严冬，树林还是绿叶葱绿。难道是江南那个地方的气候暖和？应该是丹红橘子树本身能经得起风霜刀剑考验的本性。”

“对啊，我看到园区外面有大片大片橘林，还有不少的橘子没采摘，现在都是橘红色了，从雪堆中露出来，让我颇感意外。我亲手摘了一个，不是我想象的酸，而是味道不错的蜜糖甜。我问这么好的蜜桔为什么还不采摘？工作人员对我说，老百姓一般摘一些吃一些，要是一下摘完了，不保鲜，那就坏得快。结在树上，只会越来越甜，保鲜的橘子不但不好吃，还不健康环保。我想，这很有道理啊。后来问了当地农民，还有另外一番大道理在里面，你可知道啊？”

“总理爷爷，你说的是南丰蜜桔吧？现在这种桔子不只是在南丰大量栽种，在粤北各地都有种植。你说甜蜜蜜的应该就是南丰蜜桔吧？”韩宝来可是学农业牧渔的，对蜜桔还是有一定的了解，“这种蜜桔确实不宜保鲜，必须现栽现吃，放久了，味道全然变了。”

“还有呢？”总理看韩宝来说得，略动动筷子就微微笑着，看着孩子们吃得津津有味。他的快乐完全不在吃上，而在这气氛上，一个年近七旬的老人，不会像年轻人一般山吃海喝，他是很节制地应景。反而对韩宝来的茶，喝了一杯又一杯，仿佛百喝不厌，能长生不老似的。此茶确实不是凡品，水，取自岭南山泉水；茶叶取自海拔一千九百米的石坑崆山上的古茶树，然后由著名茶艺师用纯手工炒成芽尖，形如雀舌，乌黑发亮。开水瀑布一般从空中冲下来泡开干芽尖，一会儿，漩涡静了下来，叶尖泡开，白毫显露，只有茶叶在舒筋展绿。看那芽叶慢腾腾泡开，肥壮匀齐，朵朵金黄；茶色嫩绿微黄，呈象牙色，香郁味醇，回味甘甜；一泡又一泡，每一泡的滋味，酽香不一，耐得冲泡。韩宝来选取顾景舟大师的紫砂壶，能泡出如此成色的绿茶，满盈盈，如丰润之翡翠美玉；细抿一口，细乳轻香，百种滋味俱上心头。

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