第104章 初赛（1）（1 / 2）
大赛正式开始。
对于穆冉这个忽然冒出来的厨师，坐在观众席上的穆新昌皱眉问：“她是谁？”
苏如兰面色不好地回答：“她也叫穆冉。”
“穆冉？”
“据说蔡凭栏把仅有的一张邀请卡给了她。”
谁都知道那张邀请卡的宝贵，千金难求的东西居然就这样随便给了这个女人，可见她的厨艺定然不差。
“好大的本事！”
穆新昌面色冷凝,许久没有说话，他那早死的大女儿也叫穆冉,虽然她很有做菜的天赋，但总叫他不喜欢,比较起来,穆新昌更喜欢穆天心这种性格的女儿,会哄着他开心，没有太多脾气。
穆新昌偶尔会想,他曾经也是喜欢过穆冉的,毕竟那是自己的第一个孩子，只是人心里的位置是有限的，之后如兰又为自己生了一双儿女，满足了他要儿子的心愿,这个大女儿很快变得可有可无起来,可有可无也就罢了，如果她这样的存在不能为穆家结一门好的亲事，那么留着当真是一点用也没有。穆冉腿残以后，日常开支很大，穆家经济状况不好，她这样的人无疑就是拖累，一个年龄大了却嫁不出去的女儿，逐渐成了他的眼中钉肉中刺，他的心里渐渐地对穆冉不喜起来，也因此穆冉忽然暴毙，他才会睁一只眼闭一只眼，把她弄去殡仪馆。
穆新昌眉头紧皱，“她是什么人？”
本次的所有参赛者他都调查过，可以说是了如指掌，唯有这个穆冉，他连听都没听过。
苏如兰又道：“她是叶放的老婆，最近参加了真人秀节目，名气倒是很大，只是不知道她为什么会来参加这次的比赛。”
苏如兰说着说着，脸也冷了下来。
她趴在穆新昌耳边说：“上次穆冉和天心直播做饭，那穆冉……赢了天心。”
“哦？”穆新昌面色不变，只双目中迸出一丝阴狠的光，御食府的财务危机越来越严重，本次厨神大赛，穆家只许胜不许败，任何人都别想挡他穆家的路！
【主播，穆新昌在看你。】
【是啊，主播，苏如兰也在看你，估计在说你坏话呢。】
穆冉站在大会的台子上，感觉到从观众席投来的一道视线。
穆冉没有回头看他，但她就是知道，那是穆新昌！
这是她重生后两人第一次见面，穆冉低着头，开始收拾厨具，心却忍不住紧了紧，她双目瑟缩，瞳孔里迸发出一道冷芒。
穆新昌就是一条臭虫，穆冉知道他一直以来的愿望就是让穆天心成为厨神。旁人都以为御食府是世家老字号，以为穆家有很多钱，只有她知道，穆家的债务一直有问题，穆新昌借了不少钱来开连锁店，只可惜连锁店做的并不成功，想必，穆新昌现在已经走投无路了吧？否则也不会对厨神这事这般执着。
想到这，穆冉眯着眼，面无表情地盯着手里的刻刀，穆新昌想让穆天心成为厨神，她就偏不让他如愿！她真是迫不及待地想要毁了穆新昌的美梦！
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随宁走上台，笑道：
“中国文化博大精深，美食文化更是源远流长，都说做厨师不易，做中国的厨师更不易，中国人爱吃也会吃，每个人都是天生的美食家！对于我们的厨师来说，每一道菜的做成都是一次激情的碰撞，做好每一道菜是一名厨师的职责，而在做菜的过程中，厨师们要捍卫自己的名誉，捍卫自己的坚持，各位观众大家好！这里是厨神大赛的初赛申城分会场，我是主持人随宁。”
随宁是央视的主持人，温文尔雅长得也很帅气，除此外，他有一种贵公子的气质，在这样的场合下，他的气质无由来让人信任。
“请各位主厨试好自己的厨具和灶具。”
随宁说完，所有人验了一下厨具，也打开煤气和电饭煲等工具，没问题后才按响铃铛。
随宁接着说道：“下面要介绍我们的四位评委，分别是著名的美食家蔡凭栏老师、埃克尔厨师学校的主厨方咸宁、餐饮明星企业家江东来、顶级厨师刘一帆。”
紧接着，随宁讲述了初赛的比赛规格，初赛是基础赛，采取命题作业的方式，分为两个部分——刀工和做菜。
“下面，是测试刀工的环节！”
随宁说着，指着桌板上的萝卜说道：“刀法是厨师的基本功！切、片、剁、劈、拍、剞，每个环节都或不可缺，现在请各位厨师就你们面前的食材，在15分钟内雕刻出一件最能展示你水平的作品。”
【天哪！我好紧张！】
【今天到了不少人，叶放和孩子们也在。】
【开始比赛了！主播你紧张吗？说真的我比你还紧张！】
【送主播1个月时间！以示鼓励！】
【主播主播，这是我掉落的营养液，你要加油哦！】
【打赏主播3个月时间，主播别客气！虐死这帮贱人！】
【靠！从哪冒出这么多土豪？】
直播器打赏不断，不停有道具入账，进度条上的时间也越来越多。
粉丝们议论纷纷，好像比她还要紧张。
“姐，你有没有想好要做什么？”米小川低声问。
“是啊，师父，你看穆天心他们已经开始动了，他们都让帮厨帮忙，你要不要我们帮你？”
穆冉摇头，她面色平静，心如止水，半晌才拿起刀，看向桌子上摆放的食材。
厨神大赛对于刀工的测试在她意料之中，毕竟刀工是厨师的基本功，只有刀工好的厨师才算得上一名合格的厨师，想到这，穆冉把视线落在白菜、胡萝卜、白萝卜、黄瓜、西瓜等食材。
这时，其他的厨师已经开始做了起来，他们有的用南瓜雕刻凤凰，有的用西瓜雕刻翔龙，有的用胡萝卜雕刻老寿星，有的用青萝卜雕刻树叶，用胡萝卜雕刻花朵。
穆冉看着其他厨师的动作，自己却迟迟没有下手。
【主播，人家都要雕完了，你怎么还没开始呢？】
【急死我了！】
【是啊！主播，你到底想雕刻什么？以你的雕工随便雕刻一样东西都能压得住他们，但如果你再迟疑，过了15分钟，那你可就输定了。】
直播器许多粉丝在吵，穆冉的心却一如既往的平静，她看着手里的食材，心里却迟迟没有决定。
厨神大赛的参赛者都是高手级别的，他们随便雕刻一样东西，拿出来都能让人惊叹不已，在这样的高手对决下，雕刻出普通的东西定然无法脱颖而出，只有雕刻出一样让人惊叹的食物，才能一炮打响，也才能真正显示出自己的刀工。
想到这，穆冉的视线落在了手里的萝卜上。
萝卜，是她学习雕工时接触的第一样食材，那年她才五岁，因为手没有力气，拿刀的手会一直抖，可就是在这样的情况下，爷爷依旧命令她反复练习，直至用萝卜雕刻出一个让爷爷满意的白鹤，那白鹤身上的每一片羽毛都泛着光泽，它脖子昂扬，双足踩在松树上，跃跃欲飞。
爷爷看了她雕刻的食物，当即便摸着胡子满意地说道：
“食物雕刻，要立于食物之本，正如做菜，需五味调和，我们所有的厨师必须要尊重食物，不忘本。”
这么多年，穆冉一直记得爷爷的话。
“爸爸，麻麻为什么不动啊？”小米双手捧腮，紧张地说：“再不动，就要输了！”
叶放没有说话，只皱眉盯着台上的穆冉。
老婆参加厨神大赛，他比谁都要紧张，真是奇怪了！从前他获得影帝上台领奖的时候，也没看他比现在紧张。
叶放终于理解了那些学生家长的心情。
“叶放，穆冉怎么回事啊！再这样下去就要输了！”霍达急得一头都是汗。
开玩笑，自己的艺人参加厨神大赛，他比谁都要高兴，为了显摆特地穿了西装打了领带来观赛，谁知第一个环节，穆冉却动都不动，这不明摆着是要输了吗？
“天哪！我都急死了！”霍达说着，拿纸擦了擦脸。
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那边，原本静止不动的穆冉忽然眼神一亮！是！她有主意了！她终于知道应该雕刻什么才能从一众高手中脱颖而出。
厨神大赛虽然考验刀工，但刀工作为基本功，说到底，考验的是厨师们对于自己职业和操守的坚持，考验的是厨师对于传统的奉行！
想明白这一点以后，穆冉陡然动了起来。
她一动，所有人都目不转睛地盯着她，说来也奇怪，虽然这赛场有许多厨师，可大家却都忍不住盯着穆冉，好似她的气场十分强大，即便站在一干厨师中，也出众得让人移不开眼。
穆冉的手速极快，白色的刀刃在空中乱飞，手腕上下摆动，食材左右移动，她的雕刻过程如同制作艺术品一般，眼、手、身体，各方面齐齐配合，使得她的手与刻刀融为一体，食材完全任她摆布。
刀尖在她手中的萝卜上上下移动，没多久，穆冉的面前已经产生了一堆废料，而观众们根本看不清她是怎么动的，只能看到她的手在空中挥舞。
“天哪！这个女人好厉害！她的动作非常利索，刀工了得，就是这里太远，看不见她到底雕刻了什么。”
“我倒是觉得穆天心雕刻的东西不错！”
“是啊！穆天心不愧是穆家的小姐，我也看好穆天心！”
【主播，你不会就是想雕刻这个吧？】
【天哪！主播你这样做太冒险了！】
【确实冒险，我建议主播换一个，比如你之前在家里练习的那样，99只白鹤什么的，定然能亮瞎这帮人的狗眼！】
然而，穆冉却像是根本听不到任何人讲话，只继续专注于手里的雕刻，认真地完成每一个步骤。
忽然，铃声响起。
所有人放下刻刀。
穆冉抬头看去，只见四大评审和随宁一起走到了场地中间，摄像机也跟在他们身后进行直播。
评委们转了一圈，分别给每个人评分。
他们来到穆天心面前，蔡凭栏看了眼穆天心雕刻的食物，不由眯着眼点头道：
“穆小姐雕刻出的鲤跃龙门十分传神，不愧是穆老的孙女。”
穆天心闻言，扬唇笑了笑。
穆天心雕刻的鲤跃龙门，正是还原了几条鲤鱼跳跃龙门的盛景，以白萝卜为底，交错使用胡萝卜雕刻出鲤鱼，穆天心用自己的刀工，使得她手下的鲤鱼每一条的颜色深浅都不同，并且鲤鱼的神态非常传神，连身上的鳞片都散发出光亮，看起来栩栩如生。
也难怪蔡凭栏对她赞不绝口，就是让穆冉来评判，这样的作品得9分绰绰有余了。
然而，也只是得9分而已。