第677章 三胞胎不稀奇(2 / 2)
吕大舅只觉得后牙槽疼。
吕姥姥在家可着劲招待外甥女一家。
拿出各式各样的点心。
有炸的香喷喷的地瓜干、枣泥和的太谷饼、绿豆面的千层油糕,还有酸酸甜甜的拐枣糕、喷香酥脆的芝麻薄饼以及做起来难度系数比较大的蛋苕酥。
吕姥姥这是十八般厨艺全使出来了,攒了一年、平时舍不得吃的食材,这阵子全都做成了吃食。
难怪村里这么多人嚼舌根,说吕姥姥老糊涂,为个八竿子打不着的外人,费粮费油又费工夫,图啥呢!
像油炸的地瓜干、需要好多鸡蛋和糖霜和面的蛋苕酥,普通人家连春节都未必舍得做来吃。
地瓜干蒸熟晒干了给娃子当零嘴就不错了,还拿来油炸、还撒芝麻,这得多费钱啊。
鸡蛋是要攒着卖钱的,偶尔拿个给孩子们补补还行,拿来和精贵的白糖一起做零嘴儿啧,整一败家精!
吕姥姥却不这么想,外孙女难得来一趟,别说今年收成好、家里余粮充足,就算不够吃,也要想办法弄点来给外孙女一家尝尝鲜。这是她身为姥姥的心意。
“吃呀!嫌姥姥手艺不好,味道不正?”吕姥姥端出刚做好的红糖鸡蛋茶,一人一碗舀给他们,再一个劲地劝他们吃点心。
盈芳哭笑不得:“姥姥,这么多咱们哪吃得下,您别忙了,坐下说会儿话。一会儿姥爷醒了进去陪他。小舅他们今天回来吗?”
吕家小舅陪媳妇儿去丈母娘家看望小产的嫂子,因丈母娘家离得远,一来一回最起码得三天。
“怕是得明天才回。昨儿走的,到那里就晚上了,今儿待一天,多半要明儿早上回来。”吕姥姥说道。
随即想起外孙女寄来的火腿,难为情地说:“那啥,小芳啊,你寄给额的那咸猪肉腿还得晒了才能吃?本来想让你小舅母割一点带去娘家的,你信里说还得晒,额这心里没底,就没割。”
盈芳忙解释:“照理这火腿是要风干了暴晒了阴凉处挂一两月才拿来吃的,我们弄火腿肉的时候太迟了,只好先寄来姥姥家。火腿在哪?我调碗盐水洗洗,然后找个通风的地方挂着,挂干了再晒。”
吕姥姥拍拍胸脯:“哎哟亏得额没乱来,要不然这么大一条猪后腿指定被额搞砸了。别说额,额们大队的大队长都没见过这样腌的猪腿肉,还羡慕额来着。”
盈芳笑着道:“这叫火腿,比单纯腌的咸肉耐放,晒透了挂阴凉处,青黄不接时割点下来蒸蒸吃,不仅香,还耐放,放上一年都没事。”
“真的呀?那可太好了!回头你仔细跟你小舅讲讲,以后咱家得了肉一时半会不缺吃,也这么弄。春耕夏种那阵,过年囤的荤油吃完,新一年的荤腥还没下来,这边农活重、那边没油水,哎哟老难受了”
吕姥姥一边讲,一边看盈芳调盐水洗火腿,完了挂上后仓房的横梁。
煤城气候干燥,一个晚上、再一个白天挂下来,就差不多干了。到时再挂到太阳底下晒。
刚忙完火腿,吕大舅还完牛车回来了。
听他说吕铁民父子四个,花了七担粮就换了条野猪腿,完了那野猪腿还进了大队长的兜里。
吕姥姥气得想骂娘:“挨千刀的李明亮!欺负人欺负到额们老吕家来了。”
“姥姥,那大队长既然人品这么差,咋还能坐在这个位置上?”向刚挑眉不解。
“唉,他们李家在公社有人。以前也不是没人举报过,到最后都不了了之,反而还得罪人。到分粮的时候,尽挑干瘪谷子分给跟他不对盘的人家,跟他关系好的都是饱满谷子。有啥办法?谁让他是大队长。渐渐就没人敢跟他作对了,他指东,没人敢往西”
大人们在屋里谈心,三胞胎吃饱了在院子里玩。
左邻右舍的孩子听说吕姥姥家来了X省的客人,小客人还是三胞胎兄妹,趴在墙头来看稀奇。
看了有些失望,不一样是一双眼睛一个鼻子一张嘴嘛,除了比自个干净、漂亮,哪有大人们说得那么稀奇。
三胞胎也不怕生,还问他们要不要一起玩。
“好啊好啊。额叫铁牛,这是额弟铁生。”
“额叫小军。”
“额叫毛笋。”
“”